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Anatomische Darstellung eines menschlichen Herzens.

Kaffee-Inhaltsstoff lindert Herzinsuffizienz

Eine bioaktive Verbindung (Chlorogensäure), die in höheren Konzentrationen zum Beispiel in Kaffee vorkommt, kann die Herzfunktion verbessern und dem Absterben bestimmter Herzmuskelzellen entgegenwirken. So erscheint Chlorogensäure als vielversprechender Wirkstoffkandidat für...