Enterobakterien in Babynahrung festgestellt

Enterobakterien in Babynahrung: Produkte nicht verzehren!

In Babynahrung eines Schweizer Unternehmens wurde eine mikrobiologische Belastung durch Cronobacter sakazakii festgestellt. Diese Bakterien können der Gesundheit schaden und unter anderem zu einer Hirnhautentzündung führen. Vom Verzehr der Produkte wird dringend abgeraten.

Das Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) weist auf seiner Webseite darauf hin, dass in der Bimbosan Getreidebeikost „Bio-Hosana“ und „Bio-2“ im Nachfüllbeutel eine mikrobiologische Belastung durch Enterobakterien festgestellt wurde. „Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden“, schreibt das BLV.

Betroffene Produkte nicht konsumieren

Den Angaben zufolge haben die kantonalen Lebensmittelvollzugsbehörden im Rahmen einer risikobasierten, amtlichen Kontrolle in der Getreidebeikost „Bio-Hosana“ und „Bio-2“ im Nachfüllbeutel des Schweizer Unternehmens Bimbosan eine mikrobiologische Belastung durch Cronobacter sakazakii festgestellt.

Betroffen sind folgende Produkte:

• Getreidebeikost „Bio-Hosana“ 3-Korn im Nachfüllbeutel 300 Gramm, Lotnummer: L19432S1, Mindesthaltbarkeitsdatum: 19.07.2021
• Getreidebeikost „Bio-2“ Hafer und Dinkel im Nachfüllbeutel 300 Gramm, Lotnummer: L27057200201, Mindesthaltbarkeitsdatum: 13.10.2021

Verkauft wurde die Ware in Apotheken, Drogerien, Coop und Webshops. Da viele deutsche Verbraucherinnen und Verbraucher die in Grenznähe leben, auch dort einkaufen, sollte diese Meldung auch hierzulande Beachtung finden.

Das Schweizer BLV empfiehlt, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren.

Bakterien können zu Hirnhautentzündung und Blutvergiftung führen

Cronobacter sind Bakterien, die laut dem Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) bei Personen mit abgeschwächter Immunreaktion aller Altersgruppen zu Krankheitserscheinungen führen können.

Die Risikogruppe stellen jedoch in der Hauptsache Kinder unter sechs Monaten, vor allem Frühgeborene oder durch Erkrankungen vorgeschädigte, immungeschwächte Säuglinge dar.

Eine Infektion mit Cronobacter kann bei Säuglingen und Neugeborenen unter anderem zu einer Meningitis (Hirnhautentzündung) oder einer Sepsis (Blutvergiftung) führen; derartige Erkrankungen sind zumeist mit einer hohen Sterblichkeitsrate verbunden. (ad)