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Rückruf: Mettwurst mit krankmachenden Listerien-Bakterien kontaminiert
Wurst-Rückruf ausgeweitet: Listerien in weiteren Chargen nachgewiesen Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sowie ein Hersteller von Wurstwaren warnen vor...
Vitamin-D-Speicher auffüllen: Für wen sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
Vitamin D: Nahrungsergänzung für die meisten Menschen verzichtbar Jetzt im Sommer gilt es, die Vitamin-D-Speicher aufzufüllen, um in den dunklen...
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Studie: Moderater Alkoholkonsum erhöht das Schlaganfall-Risiko
Wie stark erhöht Alkohol das Risiko für einen Schlaganfall? Es gab in den letzten Jahren viele widersprüchliche Aussagen über die...
Neuer Bluttest erkennt Brustkrebs fünf Jahre vor ersten Symptomen
Einfacher Bluttest zur Früherkennung von Brustkrebs Brustkrebs ist heute die häufigste Krebserkrankung bei Frauen. Je früher Krebs entdeckt wird, desto...
Gesunde Rezepte
Falafel-Bällchen in Vollkorn-Pita
Die gesündere Falafel-Tasche Falafel ist ein beliebtes vegetarisches Gericht aus dem Nahen Osten. In dieser einfachen Version des Klassikers aus...
Vegane Kichererbsen-Pfanne mit Gemüse und Reis
Vegane Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Reis In vielen Ernährungsempfehlungen wird dazu geraten, regelmäßig Hülsenfrüchte, viel Gemüse und wenig Weißmehl-Produkte zu...
Cremiger Bananen-Porridge mit Himbeerpüree
Haferbrei mit Banane und Himbeeren Porridge, oder zu Deutsch Haferbrei, ist ein in England und Schottland weit verbreitetes Frühstücksgericht, aber...
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