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Salmonellengefahr: Rückruf für Süßigkeit

Alfred Domke
Verfasst von Alfred Domke, Redakteur für Gesundheits-News
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2. September 2020
in News
Verkehrsschild mit der Aufschrift Rückruf
Das niederländische Einzelhandels-Unternehmen HEMA, das auch Filialen in Deutschland hat, ruft eine Süßigkeit wegen einer möglichen Salmonellenbelastung zurück. (Bild: Daniel Ernst/stock.adobe.com)
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Salmonellen: Produkt-Rückruf bei HEMA

Die niederländische Warenhauskette HEMA hat einen Rückruf für eine Süßigkeit gestartet, weil diese möglicherweise mit Salmonellen belastet ist. Eine Salmonelleninfektion stellt ein potenzielles Gesundheitsrisiko dar, vor allem für bestimmte Personengruppen.

Wegen einer möglichen Salmonellenbelastung ruft die niederländische Warenhauskette HEMA die Kundinnen und Kunden auf, das Produkt „HEMA Natural Bar Frucht- & Nussriegel“ mit der Artikelnummer 10.41.0001 nicht zu verzehren und zu HEMA zurückzubringen, schreibt das Unternehmen, das auch Filialen in Deutschland hat. Für weitere Informationen steht der HEMA-Kundenservice unter der Telefonnummer (0180) 2436233 zur Verfügung.

Potenzielles Gesundheitsrisiko

Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seiner Webseite erläutert, sind Salmonellen Bakterien, deren Stoffwechselprodukte beim Menschen eine akute Darmentzündung, die sogenannte Salmonellose, auslösen können.

Eine typische Salmonelleninfektion äußert sich innerhalb einiger Tage durch Beschwerden wie Übelkeit, eventuell Erbrechen, Bauchschmerzen, Fieber und Durchfall. Diese Symptome können mehrere Tage anhalten. In der Regel klingen die Beschwerden aber auch ohne ärztliche Behandlung nach wenigen Tagen ab.

„Eine Salmonelleninfektion stellt ein potenzielles Gesundheitsrisiko dar, insbesondere für Kleinkinder, ältere Menschen, sowie Menschen mit einem geschwächten Immunsystem und Schwangere“, schreibt HEMA in einem Sicherheitshinweis.

Wer dieses Lebensmittel gegessen hat und schwere oder anhaltende Symptome entwickelt, sollte ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonelleninfektion hinweisen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist aber nicht sinnvoll. (ad)

Autoren- und Quelleninformationen

Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.

Autor:
Alfred Domke
Quellen:
  • Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL): Infektion mit Salmonellen, (Abruf: 30.08.2020), Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.

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