Rückruf für Waffeln: Nicht deklariertes Allergen nachgewiesen

Rückruf für Waffeln: Allergen nicht deklariert

Das Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) informiert auf seiner Webseite über den Rückruf für Waffeln. Die Behörde empfiehlt bestimmten Personen, das Produkt nicht zu verzehren.

Wie das BLV auf seiner Webseite schreibt, wurde im Rahmen einer amtlichen Kontrolle in dem Produkt „Vollkornreiswaffeln mit dunkler Schokolade“ nicht deklarierte Milch nachgewiesen. Das BLV empfiehlt Menschen, die allergisch auf Milch reagieren, das Produkt nicht zu konsumieren.

Für Nicht-Allergiker unbedenklich

Den Angaben zufolge wurden die Waffeln in Migros-Filialen schweizweit sowie über den Online-Supermarkt LeShop verkauft. Das Unternehmen Migros hat das betroffene Produkt aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet

Betroffen von dem Rückruf sind „Vollkornreiswaffeln mit dunkler Schokolade“ (alle Mindesthaltbarkeitsdaten) mit der Artikelnummer: 1042.197.

Für Personen, welche nicht allergisch auf Milch reagieren, ist das Produkt unbedenklich.

Allergische Reaktionen

Bei Menschen mit einer Milchallergie können sich nach dem Konsum von Milch Beschwerden an Lippen, Mund, Rachen, Nase und unteren Atemwegen, Haut und Augen zeigen, wird auf dem öffentlichen Gesundheitsportal Österreichs „Gesundheit.gv.at“ erklärt.

Auch der Magen-Darm-Trakt, die Lunge und das Herz-Kreislauf-System können betroffen sein. Häufige Reaktionen sind unter anderem:

• Kribbeln im Mund, pampiges Gefühl
• Juckreiz und Schwellungen an den Schleimhäuten entlang der „Schluckstraße“ (von den Lippen bis zum Anus) und an der Haut (Nesselausschläge, verzögert Aufblühen von Ekzemen)
• plötzliche Atemnot (allergisches Asthma)
• allergischer Schock

Personen, die Produkte gegessen haben, die möglicherweise Milch enthalten und Symptome einer allergischen Reaktion auf Kuhmilchproteine aufweisen, wird von Fachleuten empfohlen, sich für eine geeignete Behandlung an ihre Ärztin oder ihren Arzt zu wenden. (ad)