Rückruf: Nüsse mit Salmonellen belastet

Diese Haselnüsse werden wegen Salmonellen zurückgerufen

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sowie ein Lebensmittelhersteller warnen vor Haselnusskernen, die mit gesundheitsgefährdenden Salmonellen belastet sein können. Die Bakterien können schwere Magen-Darm-Erkrankungen auslösen, die für einige Personengruppen sogar lebensgefährlich werden können. Vom Verzehr der Nüsse wird daher dringend abgeraten.

Die August Töpfer & Co (GmbH & Co.) KG startet einen Rückruf für das Produkt „zauberhaft Backen Haselnusskerne gehackt“. Betroffen sind alle Artikel mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 11. Juni 2022 und der Losnummer L50357. Grund für den Rückruf: Im Rahmen von Qualitätskontrollen wurden in dem Produkt Salmonellen entdeckt.

Wo wurden die Haselnüsse verkauft?

Nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit wurden die Nüsse bei der Supermarktkette Norma angeboten. Alle vom Rückruf betroffenen Waren wurden bereits aus den Verkaufsregalen entfernt.

Wo können die Nüsse umgetauscht werden

Kundinnen und Kunden, die die oben genannten Haselnusskerne bereits gekauft haben, sollte diese keinesfalls verzehren. Stattdessen können die Produkte in allen Norma-Filialen abgegeben werden. Der Kaufpreis werde dort auch ohne Vorlage eines Kassenbons erstattet.

Wie äußert sich eine Infektion mit Salmonellen?

„Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber“, schreibt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Bei ansonsten gesunden Personen klingen die Beschwerden in der Regel nach einigen Tagen wieder ab.

Bei einigen Personengruppen drohen schwere Verläufe

Eine Salmonellose kann aber auch einen schweren Verlauf nehmen, der im schlimmsten Fall sogar tödlich enden kann. „Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln“, warnt das Bundesamt.

Wann sollte ärztliche Hilfe gesucht werden?

„Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen“, rät das Bundesamt. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, sei jedoch nicht sinnvoll. (vb)