Superfood Spirulina wirkt antibakteriell, antioxidativ und entzündungshemmend

Spirulina ist eine Mikroalge und gilt als besonders gute organische Nährstoffquelle. Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe, Proteine und Antioxidantien können zur Verbesserung von vielen Aspekten der Gesundheit beitragen, wobei die entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung und der Schutz vor Schäden durch oxidativen Stress hervorzuheben sind.

Spirulina (Arthrospira platensis), häufig auch als Blaualge bezeichnet, sind eine Gattung von Cyanobakterien, welche fadenförmige Eiweißstrukturen bilden und deren Zellen sich hintereinander anordnen. Es gibt etwa 35 Arten von Spirulina, wobei insbesondere die Arten Arthrospira platensis und Arthospira Maxima als Nahrungsergänzung verwendet werden.

Voll mit gesunden Inhaltsstoffen

Die Mikroalge ist besonders reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Aminosäuren und 100 Gramm getrocknete Spirulina weisen etwa 60 Gramm Eiweiß, 19,8 Milligramm Eisen und 3,6 Milligramm Beta-Carotin (Provitamin A) auf.

Laut einer aktuellen Studie bietet Spirulina nicht nur einen außergewöhnlichen Nährstoffgehalt und besondere ernährungsphysiologische Vorteile, sondern die Alge entfaltet auch eine Vielzahl von pharmakologischen Eigenschaften, die der Gesundheit zu Gute kommen.

Hemmt Entzündungen, wirkt antiviral und antibakteriell

So berichten die Forschenden, dass Spirulina unter anderem antiviral und antibakteriell wirkt und gleichzeitig Entzündungen hemmt. Zudem könne die Mikroalge gegen Hypercholesterinämie helfen.

Phycocyanin, Carotin, Tocopherole, Linolensäure und phenolische Verbindungen in Spirulina haben laut einer neuen Übersichtsarbeit nachweislich starke antioxidative Eigenschaften und fungieren als sogenannte Radikalfänger schützen.

Gesundheitliche Vorteile von Phycocyanin

Das in Spirulina vorhandene Phycocyanin sorgt den Forschenden zufolge nicht nur für die Farbe der Alge, es weist auch besondere biologischen Eigenschaften auf. So wirke es beispielsweise antimikrobiell, antioxidativ und könne auch Entzündungen hemmen, was die Ergebnisse der zuvor genannten Untersuchung bestätigt.

Zusätzlich wirke Phycocyanin unter anderem antineurodegenerativ, hepatoprotektiv und nephroprotektiv, hemme Fettleibigkeit und Diabetes und unterstützte die Wundheilung und die kardiovaskuläre Gesundheit.

Verbesserte aerobe Fitness

In einer weiteren Untersuchung aus diesem Jahr werden die antioxidativen entzündungshemmenden Eigenschaften von Spirulina bestätigt und die Forschenden berichten zudem, dass die Mikroalge die aerobe Fitness verbessern kann, insbesondere bei untrainierten und mäßig trainierten Personen.

Weiterhin scheint Spirulina die Kraft- und Energieleistung zu steigern, wobei diese Auswirkungen den Forschenden zufolge bei hoch-trainierten Menschen nur gering ausfallen. Die Fachleute fügen hinzu, dass Spirulina den antioxidativen Status verbessert und die Erholung von trainingsinduzierter Lipidperoxidation, Muskelschäden und Entzündungen verhindert und beschleunigt.

Zusammengenommen machen die Ergebnisse deutlich, dass Spirulina ein Superfood ist, dessen Einnahme in Form von Nahrungsergänzungsmitteln weitreichende Vorteile für die Gesundheit mit sich bringen kann, wobei insbesondere der Schutz Bakterien und Viren ssowie vor Schäden durch oxidativen Stress und die entzündungshemmende Wirkung hervorzuheben sind. (as)