Rezepte

Frisch, würzig und gesund – dieser Avocado-Salat hat es in sich Bei diesem Avocado-Salat mit Ingwer-Miso-Dressing vereinen sich gesunde Zutaten...

Frühstück fürs Gehirn Der Tag startet am besten mit einem gesunden Frühstück. Statt Weißmehl-Toast und Nuss-Nugat-Creme kommt mit dieser selbstgemachten...

Es gibt vielseitige Möglichkeiten, Spargel zu genießen. Eine gesunde und herzhafte Variante bietet Spargel-Quiche mit Tomaten und Pilzen. Dieses von...

Eine überraschend köstliche und gesunde Beilage Tomaten, Paprika, Steckrübe, Karotten und Radieschen machen diese Beilage zu einem außergewöhnlichen und gleichzeitig...

Wenn es draußen regnet, schneit oder stürmt gibt es kaum was Schöneres, als in wohliger Umgebung eine warme Süßspeise zu...

Kalorienarme Spargelcremesuppe – auch bei Diabetes geeignet Spargelcremesuppe ist eine köstliche und nahrhafte Suppe aus frischem Spargel. Die Konsistenz der...

Spargel-Risotto mit Hähnchen ist ein köstliches und gesundes Gericht, das frische saisonale Zutaten mit klassischer italienischer Kochkunst kombiniert. Das Gericht...

Das etwas andere Hummus – auch bei Diabetes geeignet Hummus ist eine Paste aus Kichererbsen, die ursprünglich aus der orientalischen...

Leckeres Eis ganz ohne Milch und Zuckerzusatz Gesunde und leckere Eiscreme ohne Milch und Zucker - geht das? Ja, sagt...

Gesunder Salat mit asiatischem Flair Schmackhaft, gesund und kinderleicht in der Zubereitung – dieser asiatisch inspirierte Salat ist nährstoffreich bei...

Dieser Spargel-Salat sorgt für einen leckeren Ballaststoff-Schub Dieser gesunde Spargel-Salat mit Tomaten, Bohnen und Oliven ist nicht nur in Bezug...

Gesunde Pancakes mit Haferflocken und Banane Pfannkuchen oder Pancakes sind beliebt bei Jung und Alt gleichermaßen. Doch sonderlich gesund sind...

Polenta ist ein aus Maisgrieß gekochter Brei, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet und fest in der traditionellen Küche Norditaliens,...

Haferflockenkekse sind ein Klassiker unter den Keksen. Entgegen den meisten anderen süßen Backwaren lassen sich Haferflockenkekse jedoch sehr gesund zubereiten....

Thai Curry: geschmackvoll und doch kalorienarm Dieses schmackhafte Thai Curry eignet sich hervorragend für ein gesundes Abendessen. Eine Portion hat...

Herzhaft-fruchtiger und gesunder Salat Dieser Hähnchenbrust-Salat mit Orangen und Oliven ist nicht nur proteinreich und kalorienarm, sondern liefert auch viele...

Gesunde Marmelade selber machen Marmelade ist bei vielen Menschen ein fester Bestandteil des Frühstücks. Leider enthalten gekaufte Marmeladen oft Unmengen...

Mediterrane Ernährung einfach umgesetzt Die mediterrane Ernährung gilt als eine der gesündesten Ernährungsformen weltweit. Dieser vegetarische Kartoffelauflauf mit Gemüse ist...

Traditionelle Kost im modernen Gewand Cottage Pie oder Shepherd’s Pie ist ein traditionelles Gericht der irischen und britischen Küche. Der...

Das praktische Frühstück für zuhause oder unterwegs Ein Omlett mit Tomaten und Paprika im Vollkorn-Tortilla ist ein leckeres, schnelles und...