Chili sin Carne: Gesundes Chili ohne Fleisch Chili con Carne gehört zu den Klassikern unter den Eintöpfen. Es lässt sich...
Geröstete Rote Bete mit Balsamico und Kräutern ist eine einfache und schnell zubereitete Beilage, die nicht nur gut schmeckt, sondern...
Vegane Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Reis In vielen Ernährungsempfehlungen wird dazu geraten, regelmäßig Hülsenfrüchte, viel Gemüse und wenig Weißmehl-Produkte zu...
Polenta ist ein aus Maisgrieß gekochter Brei, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet und fest in der traditionellen Küche Norditaliens,...
Wenn es draußen regnet, schneit oder stürmt gibt es kaum was Schöneres, als in wohliger Umgebung eine warme Süßspeise zu...
Nussig-süße Suppe aus Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten Diese Suppe aus Blumenkohl, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln ist ein regelrechtes Nährstoff-Kraftpacket....
Die etwas andere Art Lachs zu genießen Manche Mahlzeiten sind zwar gesund, aber nicht besonders schmackhaft. Andere sind hingegen köstlich,...
Mediterrane Ernährung einfach umgesetzt Die mediterrane Ernährung gilt als eine der gesündesten Ernährungsformen weltweit. Dieser vegetarische Kartoffelauflauf mit Gemüse ist...
Blumenkohl als Sättigungsbeilage Gebratener Blumenkohl ist nicht nur schnell und einfach in der Zubereitung, sondern auch noch lecker und gesund....
Es gibt vielseitige Möglichkeiten, Spargel zu genießen. Eine gesunde und herzhafte Variante bietet Spargel-Quiche mit Tomaten und Pilzen. Dieses von...
Thunfisch ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Der regelmäßige Verzehr von Fisch, wie Thunfisch und Lachs,...
Das praktische Frühstück für zuhause oder unterwegs Ein Omlett mit Tomaten und Paprika im Vollkorn-Tortilla ist ein leckeres, schnelles und...
Eine überraschend köstliche und gesunde Beilage Tomaten, Paprika, Steckrübe, Karotten und Radieschen machen diese Beilage zu einem außergewöhnlichen und gleichzeitig...
Das etwas andere Hummus – auch bei Diabetes geeignet Hummus ist eine Paste aus Kichererbsen, die ursprünglich aus der orientalischen...
Gesunder Karottensalat nach thailändischer Art Dieser gesunde Karottensalat ist von der thailändischen Küche inspiriert und kann als frische und exotische...
Gesundes Hauptgericht, das nicht schwer im Magen liegt Dieses leichte Hauptgericht mit Lachs, Kartoffeln, Brokkoli und Frühlingszwiebeln ist nicht nur...
Möhren als süß-herzhafte Beilage Süßliche Karotten, pikante Walnüsse und süß-saure Cranberry ergeben eine Geschmackskombination, die den Gaumen und die Gesundheit...
Mit dieser Bowl die Darmgesundheit stärken Das Mikrobiom im Darm, also die Darmflora, spielt eine weitreichende Rolle für die gesamte...
Leckeres Eis ganz ohne Milch und Zuckerzusatz Gesunde und leckere Eiscreme ohne Milch und Zucker - geht das? Ja, sagt...
Ballaststoffreiche Zwischenmahlzeit mit Haferflocken Dieses Haferflocken-Früchtebrot ist ein sättigender und ballaststoffreicher Snack, der sich ideal am Nachmittag zusammen mit einer...
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