Rückruf: Allergenhinweis bei vegetarischer Bratwurst fehlt
Die Tofutown.com GmbH hat einen Rückruf für das Produkt „Viana Bio Veggiefresh Bratwurst“ gestartet. Nach Angaben des Unternehmens aus Wiesbaum (Rheinland-Pfalz) fehlt bei der Veggie-Wurst ein Allergenhinweis. Für manche Personen besteht daher eine Gesundheitsgefahr.
Die Tofutown.com GmbH aus dem rheinland-pfälzischen Wiesbaum ruft den Artikel „Viana Bio Veggiefresh Bratwurst“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 21.12.2021 zurück. Das Produkt enthält das Allergen Mandel.
Mit falscher Banderole verpackt
Wie das Unternehmen in einer Mitteilung, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Internetportal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat, schreibt, ist bei dem Produkt „Viana Bio Veggiefresh Bratwurst“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 21.12.2021 eine Verwechselung aufgetreten.
Es wurde irrtümlicherweise das Produkt „Viana Bio Real Jumbos“ mit der falschen Banderole verpackt. Die Deklaration beider Produkte ist in der Angabe der Allergene nicht identisch, was der Grund dafür ist, die Produkte zurückzunehmen.
Verbraucherinnen und Verbraucher, die unter einer Allergie gegen Mandeln leiden, sollten das Produkt nicht verzehren. Für alle anderen Personen ist der Verzehr unbedenklich, schreibt das Unternehmen. Betroffene können das Produkt an die Firma zurücksenden. Sie sollen sich dafür an den Kundenservice wenden.
Ähnliche Reaktionen wie bei Nüssen
Der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF – European Centre for Allergy Research Foundation) zufolge lösen Mandeln bei Menschen mit einer Allergie ähnliche Reaktionen aus wie Nüsse.
Wie die Stiftung auf ihrer Webseite schreibt, treten die Symptome einer Nussallergie in der Regel binnen weniger Minuten nach dem Verzehr auf.
Bei einigen Menschen können schon sehr geringe Mengen eines Nussallergens oder der bloße Hautkontakt allergische Beschwerden auslösen.
Die Symptome können dabei laut den Fachleuten unter anderem die Atmung, die Haut und die Schleimhäute, die Augen, den Verdauungstrakt oder das Herz-Kreislauf-System betreffen und im schwersten Fall eine schwere anaphylaktische Reaktion verursachen. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- European Centre for Allergy Research Foundation (ECARF): Nuss & Mandelkern – Allergie auf Baumnüsse, (Abruf: 10.10.2021), European Centre for Allergy Research Foundation (ECARF)
- European Centre for Allergy Research Foundation (ECARF): Nussallergie, (Abruf: 10.10.2021), European Centre for Allergy Research Foundation (ECARF)
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
