Rückruf für Würstchen wegen Durchfall-Erreger

Rückruf: Würste mit krankmachenden Bakterien belastet

Die Goldschmaus Natur GmbH & Co. KG aus Garrel (Niedersachsen) hat einen Rückruf für das Produkt „Hot-Dog-Würstchen vom Schwein und Rind“ gestartet. Der Grund für diese Maßnahme: In den Würstchen wurden Durchfall-Erreger festgestellt.

Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ berichtet, ruft das Unternehmen Goldschmaus Natur GmbH & Co. KG aus dem niedersächsischen Garrel den Artikel „Hot-Dog-Würstchen vom Schwein und Rind“ zurück, weil in den Würsten krankmachende Bakterien festgestellt wurden.

Würste nicht verzehren

Betroffen von dem Rückruf ist das Produkt „Hot-Dog-Würstchen vom Schwein und Rind“, Verpackungseinheit: 32 Stück, mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MDH): 17.12.2022 und der Los-Kennzeichnung 0419163.

Der Grund der Warnung: Ein positiver Befund von Listeria monocytogenes. Diese Bakterien können die Gesundheit gefährden. Die Würste sollten nicht verzehrt werden.

Schwere Krankheitsverläufe möglich

Wie das BVL erklärt, äußert sich eine Listerien-Erkrankung meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Symptomen wie Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Seniorinnen und Senioren sowie Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln.

Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden.

Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten unbedingt ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen.

Schwangere, die diese Würstchen gegessen haben, sollten sich auch ohne Symptome in ärztliche Behandlung begeben und sich beraten lassen. Für andere Menschen ohne Symptome ist dies nicht sinnvoll. (ad)