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Gewürz-Rückruf: Gesundheitsgefahr durch Salmonellen

Alfred Domke
Verfasst von Alfred Domke, Redakteur für Gesundheits-News
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14. Juli 2021
in News
Verschiedene Gewürze in einem Laden
Die Kirchner Gewürze GmbH & Co. KG ruft verschiedene Gewürze zurück, da in den Produkten Salmonellen festgestellt wurden. (Bild: JackF/stock.adobe.com)
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Gesundheitsgefahr: Gewürze werden zurückgerufen

Die Kirchner Gewürze GmbH & Co. KG aus dem bayerischen Baunach hat einen Rückruf für diverse Gewürze gestartet. Nach Angaben des Unternehmens wurden in den Artikeln Salmonellen festgestellt. Durch diese Bakterien bestehe eine Gesundheitsgefahr.

Die Kirchner Gewürze GmbH & Co. KG aus Baunach (Bayern) ruft verschiedene Gewürze zurück, da in den Produkten Salmonellen festgestellt wurden. Diese Bakterien können zu gesundheitlichen Problemen führen, weshalb die betroffenen Artikel nicht konsumiert werden sollten.

Rückruf aufgrund einer Gesundheitsgefahr

Laut mehreren Mitteilungen, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat, sind folgende Artikel „aufgrund einer bestehenden Gesundheitsgefahr“ von dem Rückruf betroffen:

  • Auftragsgriller 55g EAN 4102910810277 mit der Charge LM1234 (K100) MHD 31.12.2024
  • Steakhousepfeffer 500g EAN 4102910405657 mit der Charge LM1234 MHD Ende 2026
  • Senfkörner 80g EAN 4102910110551 mit der Charge L10144 MHD: Ende 2026

Kundinnen und Kunden, die einen der betroffenen Artikel gekauft haben, können diesen gegen Erstattung des Kaufpreises, auch ohne Vorlage des Kassenbons, in ihren Einkaufsstätten zurückgeben.

Bei schweren Symptomen ärztliche Hilfe suchen

Wie das BVL auf seiner Webseite erklärt, sind Salmonellen Bakterien, deren Stoffwechselprodukte beim Menschen eine akute Darmentzündung, die Salmonellose, auslösen können.

Nach Angaben des Robert-Koch-Instituts (RKI) gehört die Salmonellose zu den häufigsten bakteriellen Erkrankungen beim Menschen.

Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlichen Erbrechen und leichtem Fieber. In der Regel klingen die Beschwerden nach mehreren Tagen von selbst wieder ab.

Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Seniorinnen und Senioren sowie Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwere Krankheitsverläufe entwickeln.

Personen, die die vom Rückruf betroffenen Lebensmittel verzehrt haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen, schreibt das Unternehmen.

Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist jedoch nicht sinnvoll. (ad)

Autoren- und Quelleninformationen

Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.

Autor:
Alfred Domke
Quellen:
  • Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Rückrufinformation der Kirchner Gewürze GmbH & Co. KG: Auftragsgriller, (Abruf: 14.07.2021)
  • Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Rückrufinformation der Kirchner Gewürze GmbH & Co. KG: Steakhousepfeffer, (Abruf: 14.07.2021)
  • Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Rückrufinformation der Kirchner Gewürze GmbH & Co. KG: Senfkörner, (Abruf: 14.07.2021)
  • Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Infektion mit Salmonellen, (Abruf: 14.07.2021), Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.

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