• Kontakt
  • Therapeuten
  • Themen
  • Fachliche Aufsicht
Heilpraxis - Fachportal für Naturheilkunde und Gesundheit
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Symptome
  • Krankheiten
  • Hausmittel
  • Naturheilkunde
  • Ganzheitliche Medizin
  • Heilpflanzen
  • News
Heilpraxisnet.de - Portal für Naturheilverfahren und Naturheilkunde
  • Symptome
  • Krankheiten
  • Hausmittel
  • Naturheilkunde
  • Ganzheitliche Medizin
  • Heilpflanzen
  • News
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
Heilpraxisnet.de - Portal für Naturheilverfahren und Naturheilkunde
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen

90.000 Tonnen Verpackungsmüll – Obst und Gemüse lose kaufen

Redaktion Heilpraxis.de
Verfasst von Redaktion Heilpraxis.de
15. Juni 2016
in News
Teile den Artikel

In Deutschland fällt immer mehr Verpackungsmüll bei Lebensmitteln an. Ein Grund dafür ist, dass immer mehr frisches Obst und Gemüse vorverpackt verkauft wird: inzwischen sind es 63 Prozent. Das ist das Ergebnis einer Studie der Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung im Auftrag des Naturschutzbund Deutschland (NABU).

Die Kunden haben bei vorverpackter Ware nicht die Möglichkeit aktiv Verpackung zu sparen. Sie können nämlich in diesem Fall weder einen Servicebeutel benutzen oder noch besser ganz auf eine Einwegverpackung verzichten und Beutel selber mitbringen. Letzteres wäre natürlich die allerbeste Variante und käme den Wünschen vieler Verbraucher durchaus entgegen. Wohl aber nicht denen der Logistiker in den Discountern und Supermärkten.

Der Kunststoffbedarf für Vorverpackungen hat zwischen 2000 und 2014 bei Obst um 78 Prozent und bei Gemüse sogar um 164 Prozent zugenommen. Tomaten sind übrigens am heikelsten: Sie haben mit 32 Prozent den größten Anteil am Verpackungsaufkommen, obwohl ihr Anteil am Haushaltskonsum nur circa 15 Prozent ausmacht. Sie sind deshalb sehr verpackungsintensiv, weil die Packgrößen eher klein sind und materialaufwändig.

Bei vorverpackter Ware ist viel mehr Aufwand erforderlich als bei den sogenannten Knotenbeuteln aus Kunststoff oder Papiertüten (Service-Verpackungen). Das zeigt der durchschnittliche Packmittelverbrauch pro Kilogramm. Ein Beispiel: Für 500 Gramm Trauben braucht man durchschnittlich fast acht Mal so viel Kunststoff für eine Schale mit Deckel als für einen Knotenbeutel aus Kunststoff. Der NABU fordert daher ein größeres Angebot an loser Ware. Dadurch könne ein signifikanter Anteil des Verpackungsmülls eingespart werden.

Ganz ärgerlich ist dies übrigens für Kunden, die Bio-Gemüse und -Obst im Supermarkt kaufen wollen. Das geht verpackungsfrei in der Regel gar nicht, obwohl sich schon viele Verbraucher seit langem darüber beschweren. Angeblich ist es logistisch nicht zweifelsfrei zu managen. Wer trotzdem Verpackungsmüll sparen will, kann das natürlich tun: bei Gemüsehändlern, vielen Bio-Läden und Direktvermarktern vor Ort. Britta Klein, aid

Autoren- und Quelleninformationen

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.

Nächster Artikel

Forscher: Mehr Ballaststoffe verzehren gegen Brustkrebs

Pflanzenfresser werden Menschenfresser: Wanzen beißen auf einmal massenhaft Menschen

Jetzt News lesen

Illustration des Magen-Darm-Trakts

Ernährung: Wie lange benötigt die Verdauung von Lebensmitteln?

12. September 2025
Verschüttetes Salz und Salzstreuer auf einer Holzunterlage

Ernährung: Viel nachsalzen erhöht Risiko für Hörverlust

12. September 2025
Ist es nachteilig für die Herzgesundheit, wen Menschen eine ketogene Ernährung zu sich nehmen. (Bild: Angelika Heine/Stock.Adobe.com)

Ketogene Ernährung könnte Gesundheit von Männern schaden

11. September 2025
Kurkumapulver und frische Kurkumawurzel

Krebs: Fünf Heilpflanzen mit vielversprechendem therapeutischem Potenzial

10. September 2025
Verschiedene Nüsse in Schalen auf einem Tisch

Diabetes: Nüsse können Beitrag zur Behandlung leisten

10. September 2025
Eine Person sitzt im Schneidersitz auf den Boden und formt mit beiden Händen ein Herz vor dem Bauch.

Alzheimer & Parkinson: Darmflora beeinflusst neurodegenerative Erkrankungen

9. September 2025

Heilpraxis

Das Fachportal für Naturheilkunde und Gesundheit

  • Werben Sie hier
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Wir über uns
  • Rezepte
  • Consent anpassen
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Symptome
  • Krankheiten
  • Hausmittel
  • Naturheilkunde
  • Heilpflanzen
  • Ganzheitliche Medizin
  • News
  • Kontakt
  • Therapeuten
  • Themen
  • Fachliche Aufsicht
  • Rezepte

© 2022 Heilpraxisnet.de GbR