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Diabetes: So wirksam sind ketogene Diäten

Fabian Peters
Verfasst von Fabian Peters
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28. April 2026
in News
Mann guckt in den Kühlschrank.
Die ketogene Ernährung kann einen vielversprechenden Beitrag zur Diabetes-Therapie leisten. (Bild: simona/stock.adobe.com)
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Bei Typ-2-Diabetes können ketogene Diäten einen wichtigen Beitrag zur Behandlung leisten. Die fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung verbessert die Funktion der Insulin-produzierenden Beta-Zellen in der Bauchspeicheldrüse.

Wie eine ketogene Ernährung die Funktion der Beta-Zellen bei Personen mit Typ-2-Diabetes beeinflusst, haben Forschende der University of Alabama at Birmingham in einer aktuellen Studie untersucht. Die vielversprechenden Ergebnisse sind in dem „Journal of the Endocrine Society“ veröffentlicht.

Ketogene Ernährung zur Diabetes-Therapie?

Die ketogene Diät ist eineBei Typ-2-Diabetes können ketogene Diäten einen wichtigen Beitrag zur Behandlung leisten. Die fettreiche und kohlenhydratarme Ernährung verbessert die Funktion der Insulin-produzierenden Beta-Zellen in der Bauchspeicheldrüse. fettreiche und kohlenhydratarme Ernährungsweise, durch die sich der Leberstoffwechsel so verändert, dass die Fettverbrennung gegenüber der Fettspeicherung begünstigt wird, erläutern die Forschenden.

In einer ersten Interventionsstudie hatten die Fachleute letztes Jahr bereits festgestellt, dass ketogene Diäten im Vergleich zu einer fettarmen Ernährung nicht nur die Lebergesundheit, sondern auch die Funktion der Beta-Zellen positiv beeinflussen können.

Darauf aufbauend untersuchten sie nun an 51 Personen mit Typ-2-Diabetes (71 % weiblich) im Alter von 55 bis 62 Jahren, die Auswirkungen einer ketogene und einer fettarmen Diät auf das Proinsulin-C-Peptid-Verhältnis, das als Indikator für den Stress der Beta-Zellen gilt.

Sowohl bei den Teilnehmenden mit ketogener Diät, als auch bei jenen mit fettarmer Ernährung war die vorgesehene tägliche Nahrungsaufnahme auf einen Erhalt des Körpergewichts ausgelegt, um mögliche Verzerrungen der Ergebnisse infolge einer Gewichtsreduktion zu vermeiden.

Verbesserte Funktion der Beta-Zellen

Zwar bauten beide Gruppen im Durchschnitt dennoch geringfügig Gewicht ab, doch bei der ketogenen Diät verbesserte sich das Proinsulin-C-Peptid-Verhältnis laut den Forschenden deutlich stärker als bei fettarmer Ernährung. Dies sei mit Verbesserungen der Beta-Zellfunktion verbunden.

„Wir konnten zeigen, dass eine dreimonatige ketogene Diät die Beta-Zellfunktion bei Patienten mit Typ-2-Diabetes verbessern kann. Diese Verbesserungen korrelierten mit Veränderungen des Proinsulin-C-Peptid-Verhältnisses, einem Biomarker für die Belastung der Bauchspeicheldrüse“, fasst der Studienautor Marian Yurchishin zusammen.

Vielversprechende Behandlungsoption

„Abgesehen von bariatrischen Eingriffen oder einem massiven, gezielten Gewichtsverlust gibt es derzeit keine anderen Behandlungsmethoden zur Verbesserung der Beta-Zellfunktion bei Typ-2-Diabetes“, so Yurchishin weiter.

Damit erscheinen ketogene Diäten als eine Behandlungsoption für Prädiabetes und Typ-2-Diabetes, mit der gegebenenfalls sogar eine Heilung erreicht werden kann. (fp)

Autoren- und Quelleninformationen

Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.

Autor:
Fabian Peters
Quellen:
  • The Endocrine Society: Keto diet may improve beta cell function in people with type 2 diabetes (veröffentlicht 21.04.2026), eurekalert.org
  • Marian L. Yurchishin, Amanda R. Finn, Lauren A Fowler, Sara L. Vere-Whiting, Barbara A Gower: Greater reduction in the proinsulin-C-peptide ratio with a ketogenic vs control diet in patients with type 2 diabetes Open Access; in: Journal of the Endocrine Society (veröffentlicht 21.04.2026), academic.oup.com
  • Barbara A. Gower, Marian L. Yurchishin, Amy M. Goss , John Knight, William T. Garvey: Beneficial Effects of Carbohydrate Restriction in Type 2 Diabetes Can Be Traced to Changes in Hepatic Metabolism; in: The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (veröffentlicht 31.05.2026), academic.oup.com

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.

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