Rückruf für Gemüse wegen Allergen
Die Weinbergmaier GmbH hat einen Rückruf für den Artikel „Bauernland Mediterranes Gemüse“ gestartet. Grund für die Maßnahme: Das Produkt könnte möglicherweise mit Sellerie verunreinigt sein. Für Personen mit einer Sellerie-Allergie könnte der Verzehr gefährlich werden.
Laut einer aktuellen Mitteilung ruft die Weinbergmaier GmbH das Produkt „Bauernland Mediterranes Gemüse“ aufgrund möglicher Verunreinigungen mit Sellerie zurück.
Spuren des Allergens Sellerie entdeckt
„Im Rahmen einer internen Qualitätskontrolle der Weinbergmaier GmbH wurden in einem Produkt von Bauernland Mediterranes Gemüse Spuren des Allergens Sellerie entdeckt“, heißt es in der Mitteilung, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat.
Für das Produkt (2,5 kg pro Beutel, je 4 Beutel pro Karton) mit der Artikelnummer 4482, der Chargennummer 240248 und mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) September 2022 kann daher eine Verunreinigung mit Sellerie nicht ausgeschlossen werden.
Der Artikel ist für Sellerie-Allergikerinnen und Allergiker nicht zum Verzehr geeignet und kann in den jeweiligen Filialen zurückgegeben werden. Den Kaufpreis bekommen Kundinnen und Kunden auch ohne Kaufbeleg rückerstattet.
Nicht verzehren
Auf Grund der möglichen allergischen Reaktion durch den Verzehr sollten Personen mit einer Sellerie-Allergie den Rückruf unbedingt beachten und das betroffene Produkt nicht konsumieren.
Wie die Medizinische Universität Wien auf ihrer Webseite erklärt, gehört Sellerie in Zentraleuropa „zu den wichtigsten Allergenen aus pflanzlicher Nahrung in Erwachsenen und kann milde, orale Symptome bis zu lebensbedrohliche anaphylaktische Reaktionen auslösen.“
Laut den Fachleuten komme die Sellerie-Allergie meist als Kreuzallergie bei Birkenpollen- und/oder Beifuβallergikerinnen und -allergikern und sehr selten als richtige Nahrungsmittelallergie vor. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Medizinische Universität Wien: Die 14 wichtigsten Allergene, (Abruf: 26.04.2021), Medizinische Universität Wien
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
