Rückruf für Mehl: Weitere Chargen betroffen
Vor rund zwei Wochen berichteten wir über einen Rückruf für Mehl, bei dem erhöhte Mengen an Giftstoffen festgestellt worden waren. Nun wurde bekannt, dass weitere Chargen betroffen sind.
Am 20. März 2023 hat das Schweizer Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) auf seiner Webseite eine öffentliche Warnung für das Produkt „Bauckhof Teffmehl“ publiziert. In dem Mehl wurden zu hohe Werte von Tropanalkaloiden gemessen. Laut einer aktuellen Mitteilung zeigt sich jetzt, dass noch weitere Chargen betroffen sind. Auch bei diesen kann eine Gesundheitsgefährdung nicht ausgeschlossen werden.
Überhöhter Gehalt an Atropin und Scopolamin
Wie das BLV berichtet, hat das Unternehmen Bauck GmbH aus dem niedersächsischen Rosche schon vor rund zwei Wochen Mehl wegen einem überhöhten Gehalt an Atropin und Scopolamin zurückgerufen.
Nun zeigt sich, dass weitere Chargen betroffen sind, schreibt das BLV. Das Amt empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren.
Den Angaben zufolge hat die Bauck GmbH die betroffenen Chargen umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
Welches Produkt ist betroffen?
Betroffen von dem Rückruf ist der Artikel „Bauckhof Teffmehl“, Verpackungseinheit: 400 g, Lot-Nummer: Chargen 230767 und 229489; weitere betroffene Chargen: 231663, 232722, 232201 (ergänzt am 29.03.2023).
Mindesthaltbarkeitsdatum: 09.01.2024 und 22.11.2023; weitere betroffene Chargen 13.02.2024, 24.03.2024, 06.03.2024 (ergänzt am 29.03.2023).
Verkaufsstellen: verschiedene, kleinere Läden, größtenteils Reformwarenläden.
Gesundheitliche Gefahren
Welche gesundheitlichen Gefahren sind zu befürchten? Tropanalkaloide sind natürlich vorkommende Pflanzengiftstoffe, die von Samen anderer Pflanzen auf Getreideanbauflächen stammen und mitgeerntet werden, erklärt das BLV.
Die Giftstoffe können akute Symptome wie Benommenheit, Kopfschmerzen oder Übelkeit auslösen. Personen, welche dieses Mehl konsumiert haben, sind gebeten, beim Auftreten der genannten Symptome einen Arzt oder eine Ärztin zu konsultieren. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen: Öffentliche Warnung: Tropanalkaloiden in Bauckhof Teffmehl – weitere Chargen betroffen, (Abruf: 02.04.2023), Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
- Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen: Öffentliche Warnung: Tropanalkaloiden in Bauckhof Teffmehl, (Abruf: 02.04.2023), Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
