Rückruf: Gesundheitsgefahr durch Schimmel in Back-Zutat
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, ein Hersteller von Back-Zutaten sowie die Supermarktkette REWE warnen vor einer Zuckermasse zum Backen, auf der sich Schimmel gebildet haben kann. Laut Hersteller ist das Produkt nicht mehr zum Verzehr geeignet. Eine gesundheitliche Beeinträchtigung kann nicht ausgeschlossen werden.
Die DEKOBACK GmbH ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes den Artikel „Decocino Fondant schwarz“ zurück. Betroffen sind folgende Chargennummern und Mindesthaltbarkeitsdaten:
- Charge 0221854 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 02.07.2022,
- Charge 0223442 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 30.07.2022,
- Charge 0224343 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 13.08.2022,
- Charge 0224359 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 20.08.2022,
- Charge 0225384 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 21.10.2022,
- Charge 0227468 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 26.10.2022,
- Charge 0228679 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 10.12.2022,
- Charge 0229274 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 23.12.2022,
- Charge 0229330 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 09.12.2022,
- Charge 0229786 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 07.01.2023,
- Charge 0231112 mit Mindesthaltbarkeitsdatum 16.02.2023.
Schimmelbildung auf dem Fondant
Wie REWE in einem Informationsschreiben zum Rückruf mitteilt, kann „nicht ausgeschlossen werden, dass sich an der Oberfläche Schimmelspuren gebildet haben, die sich in Form weiß-bräunlicher Punkte äußern“. Vom Verzehr wird daher dringend abgeraten. Je nach Art der Schimmelpilze kann eine gesundheitliche Beeinträchtigung nicht ausgeschlossen werden.
Wo wurde die Back-Zutat verkauft?
Breitflächig wurde der Fondant bei der Supermarkkette REWE angeboten. Die Zuckermasse wurde aber auch über andere Einzelhändler sowie über Online-Händler, wie beispielsweise Amazon vertrieben. Andere Chargen des Fondants oder andere Fondant-Sorten der Marke Decocino seien jedoch nicht vom Rückruf betroffen.
Wo kann der Fondant umgetauscht werden?
Nach Angaben von REWE wurden alle betroffenen Chargen bereits aus den Verkaufsregalen entfernt. Kundinnen und Kunden, die die oben genannte Ware bereits gekauft haben, können den Fondant in die jeweilige Einkaufsstätte zurückbringen. Dort erhalten die Verbraucherinnen und Verbraucher auch ohne Vorlage des Kassenbons eine Entschädigung. Unter der E-Mail-Adresse order@dekoback.com beantwortet der Hersteller eventuelle Rückfragen. (vb)
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Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Rückruf „Decocino Fondant schwarz“ (veröffentlicht: 29.09.2021), lebensmittelwarnung.de
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
