Die französische Firma Fromagerie Jean Perrin hat einen Rückruf für zahlreiche Käsesorten gestartet. Die Produkte könnten mit gesundheitsgefährdenden Bakterien verunreinigt sein. Der Verzehr dieser Krankheitserreger könnte zu fieberhaften Magen-Darmstörungen führen.
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet auf seinem Portal „www.lebensmittelwarnung.de“ über einen Rückruf für verschiedene Käsesorten, bei denen nicht ausgeschlossen werden kann, dass sie mit einem Krankheitserreger kontaminiert sind. Von einem Verzehr der Ware wird abgeraten.
Kontamination mit unerwünschten Bakterien
Das französische Unternehmen Fromagerie Jean Perrin ruft wegen wegen dem Verdacht auf eine Kontamination mit unerwünschten Bakterien (Escherichia coli Stec) folgende Käsesorten zurück:
Morbier Jean Perrin AOP
Morbier Tradition Emotion
Raclette-Teller Bünderfleisch
Raclette-Teller Rohmilch
Raclette-Teller N/Pf/Se
Assiette nature Morbier moutarde
Morbier AOP
Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Sortiment Delta Fleisch Nr. 1
Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Plateau Saison
Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Europa
Morbier Skin Jean Perrin in der Käseplatte Plateau AOC Delta Fleisch
Es sind mehrere Mindesthaltbarkeitsdaten sowie verschiedene Verpackungseinheiten betroffen. Diese können den Verbraucherinformationen entnommen werden, die auf „www.lebensmittelwarnung.de“ heruntergeladen werden können.
Produkte nicht verzehren
Wie die französische Firma schreibt, können Escherichia coli Stec innerhalb weniger Tage (2-7) nach dem Verzehr von kontaminierten Produkten zu teils fieberhaften Magen-Darmstörungen, möglicherweise mit Blutungen, führen.
Zudem sind schwere Nierenkomplikationen, insbesondere bei Kindern, möglich.
Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines der betroffenen Produkte gekauft haben, werden gebeten, es nicht zu verzehren und es an das Einkaufsgeschäft zurückzubringen.
Menschen, die eines der obenstehenden Produkte verzehrt haben und an den beschriebenen Symptomen leiden, werden gebeten, ihre Ärztin oder ihren Arzt zu konsultieren und auf den Verzehr des Produkts hinzuweisen. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Lebensmittelwarnung: Verschiedene Käsesorten der Fromagerie Jean Perrin, (Abruf: 23.02.2025)
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
