Rückruf-Welle wegen Blausäure in Mandeln – zahlreiche Märkte betroffen

Mandel-Rückruf: Vergiftungserscheinungen drohen bei Verzehr

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit informiert über eine regelrechte Welle von Rückrufen, die verschiedene Mandel-Produkte betreffen. Offenbar wurde in den verwendeten Mandeln ein erhöhter Gehalt an Blausäure festgestellt. Vom Verzehr wird aufgrund potenzieller Gesundheitsgefahren dringend abgeraten.

Unter anderem wurden die Mandeln in den Drogerie-Märkten dm und Müller angeboten, aber auch in weiteren Reformhäusern und Bio-Märkten wurden die Mandeln gehandelt. Grund für die Rückrufe ist ein erhöhter Anteil an Bittermandeln in den Produkten. Der Verzehr kann zu gesundheitlichen Beschwerden führen.

Wie äußert sich der Verzehr von Bittermandeln?

Bittermandeln haben einen erhöhten Anteil von Blausäure. Äußerlich sind sie nicht von Süßmandeln zu unterscheiden. Auffallend ist jedoch ein deutlich bitterer Geschmack. Nach dem Verzehr können zeitnah Vergiftungserscheinungen wie Halsschmerzen oder Bauchschmerzen auftreten. In solchen Fällen sollte ärztliche Hilfe gesucht und auf eine mögliche Blausäure-Vergiftung durch Bittermandeln hingewiesen werden.

Welche Mandel-Produkte sind betroffen?

Nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit sind folgende Mandel-Produkte von dem Rückruf betroffen:

• „basic Mandeln gemahlen“ aus der Charge B112016 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 01.09.2022,
• „Bio Primo Bio Mandeln braun“ in der 200 Gramm-Packung aus der Charge 7111299 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29.08.2022 (Vertrieb über Drogerie-Kette Müller),
• „Pural Mandelkerne, braun“ in der 250 Gramm-Packung aus der Charge B111203 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20.08.2022,
• „dmBio Mandeln“ in der 200 Gramm-Packung aus der Charge mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 29.08.2022 und 30.08.2022 (Vertrieb über Drogerie-Kette dm),
• „Alnatura Mandeln“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29.11.2022,
• Alnatura Mandeln gemahlen“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10.08.2022,
• „Alnatura Nuss-Mix geröstet“ mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 02.09.2022 und 07.09.2022.

Umtausch in den jeweiligen Märkten

Die betroffenen Märkte bitten ihre Kundinnen und Kunden, die oben genannten Artikel nicht mehr zu konsumieren. Stattdessen sollte die Ware in den jeweiligen Einkaufstätten abgegeben werden. Der Kaufpreis werde dort erstattet. (vb)