Rückruf: Vegane Medaillons mit Keimen belastet
Die Hofer KG hat einen Rückruf für den Artikel „NATUR aktiv/BIO natura Vegane Medaillons 320 g, Sorte Tofumedaillons mit Spinat“ gestartet. Der Grund für diese Maßnahme: In dem Veggie-Produkt wurden gesundheitsgefährdende Bakterien entdeckt. Die Keime können zu Beschwerden wie Erbrechen und Durchfall führen.
Die österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) informiert in einer aktuellen Mitteilung über einen Rückruf der Firma Hofer KG. Das Unternehmen ruft demnach das Produkt NATUR aktiv/BIO natura Vegane Medaillons 320 g, Sorte Tofumedaillons mit Spinat zurück.
Bacillus cereus nachgewiesen
Betroffen von dem Rückruf ist das Veggie-Produkt „NATUR aktiv bzw. BIO natura Vegane Medaillons, Sorte Tofumedaillons mit Spinat“ (320 g) des Herstllers Biolab S.r.l, mit den Mindesthaltbarkeitsdaten und Chargennummern 14.01.2023/L.21170, 18.01.2023/L.21166 und 15.04.2023/L.21079.
Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in einer Probe des genannten Produkts Bacillus cereus nachgewiesen. Der Artikel darf nicht verzehrt werden.
Der genannte Artikel war in Hofer Filialen in Wien und in Niederösterreich, Oberösterreich sowie in Teilen Burgenlands und Salzburgs erhältlich. Das Produkt kann in allen Hofer Filialen zurückgegeben werden. Den Kaufpreis bekommen Kundinnen und Kunden auch ohne Kaufbeleg rückerstattet.
Keime können Magen-Darm-Erkrankungen auslösen
Bacillus cereus können Magen-Darm-Erkrankungen und grippeähnliche Symptome auslösen. Diese Bakterien sind besonders widerstandsfähig gegenüber Erhitzen und können deshalb auch übliche Kochtemperaturen, die fast alle anderen Keime abtöten, überstehen, berichtet die AGES.
Die Erreger können beim Menschen zu Übelkeit, Erbrechen, aber auch zu Durchfall führen. Übelkeit und Erbrechen treten sehr schnell nach der Mahlzeit auf und klingen ohne ernste Folgen wieder ab. Durchfall tritt etwa sechzehn Stunden nach Verzehr des Lebensmittels durch die Wirkungen der Keime direkt im Darm auf.
Vor allem bei Schwangeren, Kleinkindern sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem können in Folge des Verzehrs schwerwiegende Erkrankungen auftreten. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit: Produktwarnungen & Rückrufe: NATUR aktiv/BIO natura Vegane Medaillons 320 g, Sorte Tofumedaillons mit Spinat, (Abruf: 18.06.2022)
- Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit: Bacillus cereus, (Abruf: 18.06.2022), Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
