So gesund ist mediterrane Ernährung für Kinder & Jugendliche

Die Einhaltung einer mediterranen Ernährungsweise wirkt sich vorteilhaft auf die kardiometabolische Gesundheit von Kindern und Jugendlichen aus. So ist bereits in jungen Jahren eine Verbesserung des Blutdrucks und auch der Cholesterinwerte erreichbar.

In einer aktuellen Studie unter Beteiligung von Fachleuten der Harvard T.H. Chan School of Public Health wurde der Zusammenhang zwischen mediterraner Ernährung und kardiometabolischen Biomarkern bei Kindern und Jugendlichen untersucht. Die Ergebnisse sind in der Fachzeitschrift „JAMA Network Open“ nachzulesen.

Profitiert die kardiometabolische Gesundheit?

In einer systematischen Übersichtsarbeit und Metaanalyse hat das Team insgesamt neun randomisierte klinische Studien mit 577 Teilnehmenden im Durchschnittsalter von elf Jahren ausgewertet, um die Auswirkungen der mediterranen Ernährung auf Biomarker der kardiometabolischen Gesundheit bei Kindern und Jugendlichen zu ermitteln.

Blutdruck und Blutzucker gesenkt

Die Forschenden stellten fest, dass eine mediterrane Ernährung verschiedene gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. So war diese unter anderem mit einer signifikanten Senkung des Blutdrucks und des Blutzuckerspiegels verbunden.

Günstig für die Cholesterinwerte

Bei den Teilnehmenden der Interventionsgruppen war zudem eine Senkung des oft als ungesund bezeichneten LDL-Cholesterins und gleichzeitig ein Anstieg des gesunden HDL-Cholesterins festzustellen, berichtet das Team.

Bei anderen von den Forschenden untersuchten Biomarkern, darunter Glukose und Insulin, konnte jedoch kein signifikanter Zusammenhang mit der Einhaltung einer mediterranen Ernährung nachgewiesen werden.

Auch für Erwachsene zu empfehlen

Insgesamt zeigen die Ergebnisse, dass eine mediterrane Ernährung für Kinder und Jugendliche äußerst vorteilhaft ist. Aber nicht nur Heranwachsende, sondern auch Erwachsene können in hohem Maße von einer solchen Ernährung profitieren.

So zeigte eine in der englischsprachigen Fachzeitschrift „Human Nutrition & Metabolism” veröffentlichte Studie, dass die mediterrane Ernährung mit einer selbst wahrgenommenen Verbesserung des allgemeinen Gesundheitszustandes und insbesondere mit einem niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) verbunden ist.

Japanische & mediterrane Ernährung kombinieren

Eine weitere Studie, deren Ergebnisse in der englischsprachigen Fachzeitschrift „Endocrine metabolic immune disorders drug targets“ nachzulesen sind, untersuchte darüber hinaus die gesundheitlichen Auswirkungen einer kombinierten japanischen und mediterranen Ernährung.

Die Kombination der beiden Ernährungsformen wurde dabei mit einer Verringerung des Risikos für verschiedene Krankheiten in Verbindung gebracht, was die Fachleute auf eine Hemmung chronischer Entzündungen zurückführen.

Zusammengenommen unterstreichen die Ergebnisse der verschiedenen Studien das Potenzial der mediterranen Ernährung zur Stärkung der Gesundheit von Heranwachsenden und Erwachsenen. Es spricht daher viel dafür, diese als Basis der täglichen Ernährung zu wählen. (as)