Bluthochdruck natürlich mit Tomatensaft senken

Bluthochdruck ist eine weit verbreitete Erkrankung und jedes Jahr für viele Todesfälle verantwortlich. Durch den regelmäßigen Konsum von Tomatensaft lässt sich der Blutdruck jedoch wirksam senken – zumindest bei älteren Menschen.

Eine neue Studie hat untersucht, ob das Trinken von Tomatensaft den Blutdruck bei älteren Menschen mit Bluthochdruck senken kann. Die Ergebnisse sind in der Fachzeitschrift „JURNAL VNUS (Vocational Nursing Science)“ nachzulesen.

Tomaten & Tomatensaft töten schädliche Bakterien

Tomaten und Tomatensaft fördern die Gesundheit auf unterschiedlichen Wegen. So kam beispielsweise eine im Januar dieses Jahres veröffentlichte Forschungsarbeit zu dem Ergebnis, dass Tomatensaft vor verschiedenen Bakterien schützen kann, die die Gesundheit des Verdauungs- und Harntraktes beeinträchtigen und sogar zu lebensbedrohlichen Erkrankungen führen können.

Dabei scheinen insbesondere zwei der untersuchten antimikrobiellen Peptide aus Tomaten in der Lage, Krankheitserreger zu eliminieren, da sie die normalerweise schützende Bakterienmembran angreifen.

Bluthochdruck mit Tomatensaft senken

Die neue Studie zeigt nun, dass regelmäßiger Tomatensaftkonsum auch Bluthochdruck senken kann. In der Studie tranken älteren Menschen mit Bluthochdruck über einen Zeitraum von drei Tagen zweimal täglich Tomatensaft.

Diese kurze Behandlung mit Tomatensaft führte bei den Teilnehmenden bereits zu einer deutlichen Senkung des Blutdrucks von 160/100 mmHg auf 150/90 mmHg, berichtet das Forschungsteam.

Lesen Sie auch:

• Ernährung: Tomaten zur Verbesserung der Darmflora
• Tomaten stärken Herzgesundheit und senken Krebsrisiko
• Nahrungsergänzungsmittel: Tomatensaft und Algen könnten die Ernährung revolutionieren

Signifikante Blutdrucksenkung

Zusammenfassend zeigen die Ergebnisse, dass die Verabreichung von Tomatensaft wirksam zur Senkung des Blutdrucks bei Menschen mit Bluthochdruck beiträgt, betonen die Forschenden. Dabei werde der Nutzen der Behandlung mit Tomatensaft maximiert, wenn der Saft regelmäßig getrunken wird.

Die Wirkung gehe vermutlich auf die vielen gesunden Inhaltstoffe von Tomaten zurück, denn bereits in 100 Gramm Tomaten seien unter anderem ein Gramm Eiweiß, 4,2 Gramm Kohlenhydrate, fünf Milligramm (mg) Kalzium, 360 mg Kalium, 0,5 mg Eisen, 40 mg Vitamin C und sechs Milligramm Vitamin B enthalten.