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Dessert-Rückruf wegen gesundheitsgefährdenden Bakterien

Alfred Domke
Verfasst von Alfred Domke, Redakteur für Gesundheits-News
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20. Dezember 2020
in News
Kühlregal mit Milchprodukten im Supermarkt
Die Hochwald Foods GmbH ruft zwei Desserts zurück, da nicht ausgeschlossen werden kann, dass diese mit gesundheitsgefährdenden Bakterien belastet sind. (Bild: Robert Kneschke/stock.adobe.com)
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Rückruf für Desserts wegen Keimen

Die Hochwald Foods GmbH hat einen Rückruf für die Produkte „Lünebest Süße Welle Himbeer mit Vanillasoße“ und „Lünebest Süße Welle Waldmeister mit Vanillasoße“ bekannt gegeben. Nach Angaben des Unternehmens kann nicht ausgeschlossen werden, dass die Desserts mit einem gesundheitsgefährdenden Erreger kontaminiert sind.

Der Lieferant „Lünebest“ der Hochwald Foods GmbH ruft die Produkte „Lünebest Süße Welle Himbeer mit Vanillasoße“ und „Lünebest Süße Welle Waldmeister mit Vanillasoße“ im Becher zurück. Grund für die Maßnahme: Die Desserts könnten mit krankmachenden Bakterien belastet sein.

„Nicht für den Verzehr geeignet“

Laut einer Verbraucherinformation, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat, kann nicht ausgeschlossen werden, dass die genannten Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 15.01.2021 mit dem Bacillus Cereus, einem Lebensmittel-Keim, rekontaminiert sind. Dieser Erreger kann zu Beeinträchtigungen der Gesundheit führen.

Verbraucherinnen und Verbraucher können die vom Rückruf betroffenen Produkte am Identitätskennzeichen DE – NI 53053 EG (Charge 210115346) und dem oben genannten MHD identifizieren.

„Die vorstehend aufgeführten Produkte sind nach gleichlautender Einschätzung eines wissenschaftlichen Instituts und des Herstellers nicht verkehrsfähig und nicht für den Verzehr geeignet“, schreibt das Unternehmen.

Kundinnen und Kunden, die oben aufgeführte Produkte im eigenen Haushalt haben, werden ausdrücklich gebeten, vom Verzehr abzusehen und die oben genannten Produkte mit dem MHD 15.01.2021 – vorsorglich zu vernichten, – nicht weiter zu geben oder mit anderen Lebensmitteln zu vermischen oder – in die Verkaufsstellen zurückzubringen. Dort wird der Preis erstattet.

Gesundheitliche Probleme

Wie das BVL erklärt, kann der Erreger Bacillus cereus Giftstoffe bilden. In diesem Fall führt die Aufnahme des Bakteriums meist innerhalb von einigen Stunden plötzlich zu Übelkeit und Erbrechen oder Durchfall und Bauchkrämpfen.

In der Regel klingen die Beschwerden innerhalb eines Tages von selbst wieder ab. Doch insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Seniorinnen und Senioren können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.

„Verbrauchern, die eines der oben aufgeführten Produkte bereits verzehrt haben und im unmittelbaren Zusammenhang damit gesundheitliche Probleme verspüren, empfehlen wir, ihren Arzt zu konsultieren“, schreibt die Hochwald Foods GmbH. (ad)

Autoren- und Quelleninformationen

Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.

Autor:
Alfred Domke
Quellen:
  • Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Lebensmittel Warnungsdetails, (Abruf: 20.12.2020), lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: Verbraucherinformation der Hochwald Foods GmbH: Lünebest Süße Welle : Warenrückruf mit Warnung vor dem Verzehr, (Abruf: 20.12.2020), lebensmittelwarnung.de

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.

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