Eier-Rückruf wegen Salmonellen-Gefahr

Salmonellen-Gefahr: Geflügelhof ruft Eier zurück

Der Geflügelhof Strauß aus dem hessischen Reinheim-Georgenhausen (Landkreis Darmstadt-Dieburg) hat einen Rückruf für Eier mit der Stempelnummer 2-DE0680392 gestartet. Nach Angaben des Unternehmens kann nicht ausgeschlossen werden, dass diese Eier durch Salmonellen verunreinigt sind.

Der Geflügelhof Strauß in Reinheim-Georgenhausen (Landkreis Darmstadt-Dieburg) ruft Eier mit der Stempelnummer 2-DE0680392 zurück. „Derzeit kann nicht gänzlich ausgeschlossen werden, dass Eier mit dieser Stempelnummer durch Salmonellen verunreinigt sind. Abschließende Untersuchungen hierzu stehen noch aus“, heißt es in einer Pressemitteilung, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat.

Eier sollten nicht verzehrt werden

Vom Rückruf betroffen sind Eier mit allen Mindesthaltbarkeitsdaten bis einschließlich 24.11.2019. „Verbraucher, die Eier mit der angebenden Stempelnummer gekauft haben, werden gebeten, diese nicht zu verzehren. Alle Kunden können die Eier in den Einzelhandelsverkaufsstellen gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben“, heißt es in der Mitteilung des Unternehmens.

Bei schweren oder anhaltenden Symptomen zum Arzt

Salmonellen sind Bakterien, die vor allem über Lebensmittel in den Verdauungstrakt des Menschen gelangen und zu einer Erkrankung (Salmonellose) führen können. „Plötzlicher Durchfall, Kopf- und Bauchschmerzen, allgemeines Unwohlsein und gelegentlich auch Erbrechen sind gängige Symptome der Salmonellen-Erkrankung. Häufig tritt auch leichtes Fieber auf“, erläutert die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) auf ihrem Portal „infektionsschutz.de“.

Der BZgA zufolge halten die Beschwerden häufig über mehrere Tage an und klingen dann von selbst ab. „Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem sind besonders gefährdet. Bei ihnen kann es zu längeren und schwereren Krankheitsverläufen kommen“, so die BZgA.

„Personen, die Eier mit der angegebenen Stempelnummer verzehrt haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen“, mahnt der Geflügelhof Strauß. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, sei aber nicht sinnvoll. (ad)