Ernährung: Leinsamen als Hilfe beim Abnehmen?

Leinsamen können Sättigungsgefühl erhöhen und Appetit verringern

Leinsamen werden zahlreiche positive Gesundheitseffekte zugesprochen – von einer Verbesserung der Herzgesundheit über eine Stabilisierung der Blutzuckerwerte bis hin zur Vorbeugung gegen Krebs. In einer aktuellen Studie wurde nun untersucht, ob die Leinsamen über ein verbessertes Sättigungsgefühl auch zum Abnehmen beitragen können.

Immer mehr Menschen weltweit leiden unter Übergewicht und Fettleibigkeit. Bei der Suche nach möglichen Interventionsstrategien ist auch die Regulierung des Appetits zunehmend in den Fokus der Wissenschaft gerückt. Forschende der Tehran University of Medical Sciences haben nun untersucht, ob Leinsamen hier eine Hilfe sein können.

Wirkung auf das Sättigungsempfinden untersucht

Zahlreiche Studien wurden durchgeführt, um die Wirkung von Leinsamen auf das Sättigungsempfinden zu untersuchen, doch die Ergebnisse sind umstritten, schreiben die Forschenden in dem Fachmagazin „Phytotherapy Research“.

Anhand eine systematischen Auswertung der bestehenden wissenschaftlichen Untersuchungen haben die Forschenden nun versucht, den Effekt von Leinsamen auf die Sättigung beziehungsweise das Sättigungsempfinden zu bestimmen.

13 Studien ausgewertet

Insgesamt dreizehn Studien hat das Forschungsteam in seiner Studie berücksichtigt, wobei deren Ergebnisse jedoch uneinheitlich waren, und einige von ihnen keine signifikante Wirkung von Leinsamen auf das Sättigungsgefühl feststellen konnten.

In drei Studien wurde jedoch eine deutliche Verringerung des Hungergefühls und des Appetits durch Leinsamen erreicht und zwei Studien stellten zudem eine Verringerung der anschließenden Nahrungsaufnahme fest.

Potenzielle Verringerung von Appetit und Hunger

Zwar liegt nur eine begrenzte Anzahl von Studie über die Wirkung von Leinsamen auf das Appetitempfinden vor, doch die verfügbaren wissenschaftlichen Untersuchungen deuten auf eine potenzielle Verringerung von Appetit und Hunger hin, resümiere die Forschenden.

Leinsamen bieten viele Gesundheitsvorteile

Leinsamen sind jedoch nicht nur für Menschen mit Gewichtsproblemen interessant, denn sie enthalten unter anderem viele gesunde Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, die die Verdauung und eine gesunde Darmflora fördern.

Zudem lassen sich Leinsamen gut in den Speiseplan integrieren, wobei diese allerdings grob gemahlen und mit ausreichend Wasser aufgenommen werden sollten, um eine bessere Verdaulichkeit zu erreichen. (fp)