• Kontakt
  • Therapeuten
  • Themen
  • Fachliche Aufsicht
Heilpraxis - Fachportal für Naturheilkunde und Gesundheit
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Symptome
  • Krankheiten
  • Hausmittel
  • Naturheilkunde
  • Ganzheitliche Medizin
  • Heilpflanzen
  • News
Heilpraxisnet.de - Portal für Naturheilverfahren und Naturheilkunde
  • Symptome
  • Krankheiten
  • Hausmittel
  • Naturheilkunde
  • Ganzheitliche Medizin
  • Heilpflanzen
  • News
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
Heilpraxisnet.de - Portal für Naturheilverfahren und Naturheilkunde
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
  ++Coronavirus++ LIVE:
COVID-19: Rheuma-Patienten haben erhöhtes Risiko für schweren Verlauf 24. Januar 2021
COVID-19-Impfstoff von Moderna: Schwere allergische Reaktionen 24. Januar 2021
Unfruchtbar nach COVID-19-Impfung? Ein Fakten-Check klärt auf 24. Januar 2021
COVID-19: Kreuzreaktive Antikörper durch harmlose Coronavirus-Infektionen 24. Januar 2021
Corona-Maskenpflicht: So die Gesichtshaut schützen 24. Januar 2021
Weiter
Zurück

Mäusedreck und Kakerlaken in Großbäckerei: Auftakt im Müller-Brot-Prozess

Fabian Peters
Verfasst von Dipl. Geogr. Fabian Peters
2. November 2015
in News
Leseminuten 2 min
Mehlwürmer, Mäusekot und andere Misstände hatten den Hygiene-Skandal in der Münchener Bäckerei ausgelöst. (Bild: Daniel Etzold/fotolia.com)

Nach Hygiene-Skandal bei Müller-Brot: Prozess gegen Ex-Chefs startet
Vor rund vier Jahren ging die Großbäckerei Müller-Brot im bayerischen Neufahrn an einem Lebensmittelskandal zugrunde. Schaben, Mehlwürmer und Mäusekot waren damals in den Produktionsstätten festgestellt worden. Drei frühere Chefs des inzwischen insolventen Unternehmens müssen sich nun vor Gericht verantworten.

Lebensmittel nicht zum Verzehr geeignet
Fast vier Jahre nach dem Skandal um Hygienemängel und der Pleite der Großbäckerei Müller-Brot im Münchner Vorort Neufahrn hat der Prozess gegen drei Ex-Manager begonnen. Ihnen wird vorgeworfen, in mehreren Fällen große Mengen von Lebensmittel in den Handel gebracht zu haben, die nicht zum Verzehr geeignet waren. Einer Meldung der Nachrichtenagentur dpa zufolge stehen die ehemaligen Geschäftsführer, darunter auch der frühere Haupteigentümer Klaus Ostendorf, seit Montag zudem wegen Insolvenzverschleppung und Betrugs vor dem Landgericht Landshut.

Mehlwürmer, Mäusekot und andere Misstände hatten den Hygiene-Skandal in der Münchener Bäckerei ausgelöst. (Bild: Daniel Etzold/fotolia.com)
Mehlwürmer, Mäusekot und andere Misstände hatten den Hygiene-Skandal in der Münchener Bäckerei ausgelöst. (Bild: Daniel Etzold/fotolia.com)

Bäckerei meldete Insolvenz an
Anfang 2012 war die Produktion in der Firma vom Landratsamt Freising gestoppt worden, nachdem Mäusedreck und Kakerlaken trotz Reinigungsarbeiten nicht beseitigt werden konnten. Nur zwei Wochen später meldete Ostendorf Insolvenz an. Das Verfahren gegen einen damaligen Betriebsleiter, den Produktionsleiter und der Leiterin des Qualitätsmanagements des Unternehmens war zuvor bereits wegen Geringfügigkeit eingestellt worden. Die Tochter des Gründers von Müller-Brot, Evi Müller, hatte gemeinsam mit der Münchner Bäckerei Höflinger einen Großteil der Filialen von Müller-Brot übernommen.

Hygienemängel in der Lebensmittelproduktion
Der Ekelskandal sorgte damals wochenlang für Schlagzeilen. Dass es bei Lebensmittelproduzenten zu Hygienemängeln kommt, ist aber wahrlich keine Seltenheit. In einem früheren Verbraucherschutzbericht aus Niedersachsen wurde zum Beispiel berichtet, dass eine Bäckerei im Großraum Hannover wegen Kakerlaken für mehrere Tage geschlossen werden musste, da sich der Inhaber nicht einsichtig gezeigt habe. Neben unhygienischen Verhältnissen in der Herstellung wurden unter anderem auch schlampig deklarierte Lebensmittel bemängelt.
(ad)

Autoren- und Quelleninformationen

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.


Nächster Artikel
Bei Schwindelgefühlen erhalten die Betroffenen oftmals keine angemessene Beratung. (Bild: Stasique/fotolia.com)

Medikamente gegen Schwindelgefühl: Patienten werden oft schlecht beraten

Futterheuschrecken für Reptilien können Allergien auslösen. (Bild: Michael Tieck/fotolia.co)

Futterinsekten für Reptilien sind eindeutige Allergie-Auslöser

Jetzt News lesen

Eine Person hält mehrere Kartoffeln in beiden Händen.

Ernährung: Sind Kartoffeln gesund oder ungesund? Die Zubereitungsart ist entscheidend

24. Januar 2021
Frau setzt eine FFP2-Maske auf

Corona-Maskenpflicht: So die Gesichtshaut schützen

24. Januar 2021
Eine Frau steht vor einem Supermarkt-Regal mit Pflegeprodukten.

Kaufland-Rückruf: Gesundheitsgefahr durch Krankheitskeime in Pflege-Produkt

24. Januar 2021
Eine Person joggt im Schnee.

Herzgesundheit: Mit Sport den Ruhepuls konstant senken

24. Januar 2021
Krankenschwester hält Reagenzglas mit Blut für die SARS-CoV-2-Analyse

COVID-19-Mutation: Südafrikanische und brasilianische Varianten in Deutschland nachgewiesen

24. Januar 2021
Ältere Frau wird im Krankenhausbett von einem Arzt untersucht

COVID-19: Coronavirus befällt massiv das Herz-Kreislauf-System

24. Januar 2021

Heilpraxis

Das Fachportal für Naturheilkunde und Gesundheit

  • Werben Sie hier
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Wir über uns
Kein Ergebnis
Alle Ergebnisse anzeigen
  • Symptopme
  • Krankheiten
  • Hausmittel
  • Naturheilkunde
  • Heilpflanzen
  • Ganzheitliche Medizin
  • News
  • Kontakt
  • Therapeuten
  • Themen
  • Fachliche Aufsicht

© 2019 Heilpraxisnet.de GbR