Käse-Rückruf wegen Listerien-Kontamination
Die Sales & Service Aktuell GmbH mit Sitz in Straufhain (Thüringen) hat einen Rückruf für das Produkt „Bettine Ziegenweichkäse“ gestartet. Grund für die Maßnahme: Eine potenzielle Verunreinigung mit Listerien. Von einem Verzehr des Käses wird dringend abgeraten.
Die Sales & Service Aktuell GmbH aus dem thüringischen Straufhain ruft das Produkt „Bettine Ziegenweichkäse“ zurück. Betroffen von dem Rückruf sind ausschließlich Produkte mit den Mindesthaltbarkeitsdaten vom 30.10.2020 bis 27.11.2020. Die Ziegenweichkäserolle wird aufgeschnitten in einer schwarzen Schale sowie transparenter Folie angeboten.
Käse war bundesweit erhältlich
Laut einer Presseinformation, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat, ist der Käse in Rewe- und nahkauf-Märkten, bei Karstadt Feinkost und Großhandelskunden der Für Sie e.G. bundesweit erhältlich.
„Von dem Verzehr des betroffenen Produktes wird dringend abgeraten“, schreibt das Unternehmen. Und weiter: „Eine Gesundheitsgefährdung, insbesondere für Risikogruppen – ältere Menschen, Menschen mit geschwächtem Immunsystem, Schwangere und Kleinkinder, kann nicht mit abschließender Sicherheit ausgeschlossen werden.“
Kundinnen und Kunden können das Produkt im jeweiligen Markt zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.
Meist milder Krankheitsverlauf
Listerien sind Bakterien, die die Erkrankung Listeriose auslösen können. Wie die Verbraucherzentrale auf ihrer Webseite erklärt, beträgt die Zeit zwischen der Ansteckung und dem Ausbruch der Listeriose (Inkubationszeit) in der Regel zwischen drei und 70 Tagen (meist etwa drei Wochen). Bei ansonsten gesunden Menschen zeigt sich oft nur eine leichte fieberhafte Reaktion, die häufig gar nicht auf eine Lebensmittelursache schließen lässt.
Meist kommt es zu Beschwerden wie Erbrechen und Durchfall, ähnlich einer Magen-Darm-Grippe, sowie Fieber, Glieder- und Muskelschmerzen, Abgeschlagenheit und Krankheitsgefühl. Bei einem leichten Verlauf klingen diese Symptome normalerweise innerhalb weniger Tage von alleine ab. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- lebensmittelwarnung.de: Presseinformation der Sales & Service Aktuell GmbH: Sales & Service Aktuell GmbH ruft vorsorglich Bettine Ziegenweichkäse zurück, (Abruf: 03.11.2020)
- Verbraucherzentrale: Listerien und Listeriose, (Abruf: 03.11.2020), Verbraucherzentrale
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
