Süßigkeiten-Rückruf: Salmonellen entdeckt

Rückruf: Salmonellen in Süßigkeit nachgewiesen

Die Taibat Company Lebensmittel hat einen Rückruf für das Produkt „HALAWA BURJ“ gestartet. Nach Angaben des Unternehmens wurden in der Süßigkeit Salmonellen nachgewiesen. Der Verzehr von Speisen, die mit diesen Bakterien kontaminiert sind, kann zu gesundheitlichen Beschwerden führen.

Die Taibat Company Lebensmittel ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes das Produkt „HALAWA BURJ“ in der 800-Gramm-Packung zurück. Dem Unternehmen aus Böblingen (Baden-Württemberg) zufolge sind in der Süßigkeit Salmonellen nachgewiesen worden.

Salmonellen des Serotyps Salmonella Amsterdam nachgewiesen

Laut einem Kundenaushang, den das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat, ist von dem Rückruf das Produkt „HALAWA BURJ“, 800g (210545278) mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 08/2022 betroffen.

Zur Begründung für den Rückruf heißt es: „Im Anreichungsverfahren in 25g der Probe wurden Salmonellen des Serotyps Salmonella Amsterdam nachgewiesen.“

Wie das BVL schreibt, wurde die betroffene Ware nur im Landkreis Böblingen vertrieben.

Symptome können mehrere Tag anhalten

Salmonellen sind Bakterien, deren Stoffwechselprodukte beim Menschen eine akute Darmentzündung, die sogenannte Salmonellose, auslösen können, erklärt das BVL auf seiner Webseite.

Eine typische Salmonelleninfektion äußert sich laut den Fachleuten durch Beschwerden wie Übelkeit, eventuell Erbrechen, Bauchschmerzen, Fieber und Durchfall. Diese Symptome können einige Tage anhalten.

In der Regel heilt die Krankheit auch ohne ärztliche Behandlung nach wenigen Tagen aus. Insbesondere bei Kleinkindern und älteren Menschen kann der Durchfall jedoch rasch zu einer lebensgefährlichen Austrocknung des Körpers oder zu einer Allgemeininfektion des Körpers führen. Daher sollte in diesen Fällen unverzüglich eine Ärztin oder ein Arzt aufgesucht werden. (ad)