Lediglich fünf Produkte ohne Beanstandung
29.12.2014
Einer Studie der Zeitschrift "Ökotest" zufolge enthalten "Früchtetees für Kinder häufig Zucker, Pestizidrückstände oder fragwürdige Zusätze". Während die getesteten Bio-Produkte pestizidfrei waren, wurden "in sechs der neun getesteten konventionellen Produkte eben solche gefunden".
Am schlechtesten schnitten zwei Granulate ab, die große Mengen Zucker enthielten. Außerdem seien in vielen Produkten Aromastoffe enthalten. Solche zugesetzten Stoffe können in der Produktinformation als "natürliches Aroma" deklariert werden. Tatsächlich werden sie aber nicht aus echten Früchten gewonnen. Sie können auch unter Einsatz von Bakterien, Pilzen oder Hefen aus natürlichen Grundstoffen gewonnen werden. „Ein Ananasaromastoff, der auch in Kinderfrüchtetees vielfach zum Einsatz kommt, wird zum Beispiel aus Buttersäure und Ethanol hergestellt. Dieser Stoff, der stark nach Ananas riecht, heißt Ethylbutyrat und kann in Reinform beim Inhalieren Kopfschmerzen und Erbrechen verursachen.“
Biotees schnitten am Besten ab
Am besten schnitten 5 Bio-Tees ab, die mit „sehr gut“ bewertet wurden. Sie waren frei von Zucker, Aromastoffen und Pestiziden. Etwas schlechter schnitten zwei Produkte ab, auf denen nutzlose Produkthinweise enthalten waren. Die restlichen Bio-Produkte wurden mit „gut“ bis „ausreichend“ bewertet, weil sie Aromastoffe in unterschiedlicher Konzentration enthielten. Diese könnten zu einer "Konditionierung des Geschmacks" führen.
Die konventionellen Produkte dagegen schlossen in der Studie deutlich schlechter ab als die Bio-Produkte. Ihre Bewertung reichte von „befriedigend“ bis „ungenügend“, weil sie Pestizidrückstände enthielten. Zudem enthielt ein Granulat kariesfördernde Zuckerzusatzstoffe, zwei weitere enthielten hohe kariesfördernde Zuckerkonzentrationen. Außerdem wurden in fünf Tees Aromastoffe festgestellt und zwei Produkten waren darüber hinaus unnützerweise Vitamine beigefügt. Ökotest rät dazu, "nur Tees zu kaufen, die frei von Zucker, Aromastoffen und Pestiziden sind". (jp)