Rückruf für Molkereiprodukt wegen Salmonellen
Die Lobetaler Bio-Molkerei aus dem brandenburgischen Biesenthal hat einen Rückruf für den Artikel „Qurt Vanille“ in der 200-Gramm-Packung gestartet. Nach Angaben des Unternehmens wurden in dem Milchprodukt Krankheitserreger nachgewiesen.
Laut einer Mitteilung, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ veröffentlicht hat, ruft die Lobetaler Bio-Molkerei aus Biesenthal (Brandenburg) das Milchprodukt „Qurt Vanille“ wegen dem Nachweis von Salmonellen zurück. Diese Bakterien stellen eine Gefahr für die Gesundheit dar.
Produkt sollte nicht verzehrt werden
Betroffen von dem Rückruf ist demnach das Molkereiprodukt „Qurt Vanille“ (Speisequarkzubereitung), in der 200-Gramm-Packung, mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 03.01.2023.
Dem Unternehmen zufolge wurden im Rahmen von Eigenkontrollen in diesem Artikel Salmonellen nachgewiesen. Diese Bakterien können gesundheitliche Probleme mit sich bringen. Die Firma bittet Kundinnen und Kunden daher, dieses Produkt nicht zu verspeisen.
Es wird darauf hingewiesen, dass der Rückruf nur diesen einen Artikel und nur dieses Mindesthaltbarkeitsdatum betrifft. Der Vertrieb dieses Artikels erfolge hauptsächlich regional über Märkte der Gruppen Edeka, Kaufland, Rewe, dennree sowie Terra Naturkosthandel.
Symptome klingen meist schnell wieder ab
Laut dem Robert Koch-Institut (RKI) äußert sich eine Salmonellen-Erkrankung (Salmonellose) innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber.
Die Symptome klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Ältere und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.
Personen, die das betroffene Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen. Sich ohne Beschwerden vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll. (ad)
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Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
