Mediterrane Ernährung ermöglicht effektive Gewichtsabnahme

Die mediterrane Ernährungsweise unterstützt ältere Menschen wirksam beim Gewichtabbau und fördert gesunde Verhaltensweisen, scheint aber keine Vorteile für die geistige Leistungsfähigkeit mit sich zu bringen.

In einer neuen Studie unter Beteiligung von Fachleuten der University of Illinois wurden die Auswirkungen der mediterranen Ernährung auf das Körpergewicht und die kognitiven Funktionen älterer Erwachsener untersucht. Die Ergebnisse sind in dem Fachjournal „Preventive Medicine Reports“ nachzulesen.

Einfluss auf Gewicht & Kognition?

Im Rahmen der Untersuchung wurden 185 Teilnehmende mit einen Durchschnittsalter von 66 Jahren und einem mittleren Body-Mass-Index (BMI) von 37,1 kg/m² zufällig in drei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe nahm eine mediterrane Ernährung mit Kalorienrestriktion zu sich und absolvierte zusätzlich ein Bewegungsprogramm.

Die zweite Gruppe hielt sich ausschließlich an die mediterrane Ernährung, wogegen die Teilnehmenden der dritten Gruppe keinerlei Intervention vornahmen und als Kontrollgruppe dienten, berichten die Forschenden.

Die Ernährungsintervention habe acht Monate gedauert, gefolgt von einer sechsmonatigen Beobachtungszeit ohne aktive Unterstützung. Erfasst wurden die Einhaltung der zugeteilten Ernährungsform, die auftretenden Gewichtsveränderungen und die Entwicklung der kognitiven Fähigkeiten über insgesamt 14 Monate.

Kein Einfluss auf kognitive Fähigkeiten

Die Analyse zeigte in Bezug auf Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Lernfähigkeit keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen, weder direkt nach der Intervention noch nach weiteren sechs Monaten, erläutern die Forschenden.

Auf das Ernährungsverhalten und das Gewicht habe die mediterrane Ernährung jedoch erheblichen Einfluss und Teilnehmenden, die zur Gruppe mit mediterraner Ernährung, Kalorienrestriktion und Bewegungsprogramm gehörten, zeigten laut den Forschenden eine signifikant höhere Abnahme des Gewichts, als Personen in den anderen Gruppen.

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Die festgestellten dauerhaften Ernährungsanpassungen sprechen nach Ansicht des Teams zudem dafür, dass ältere Erwachsene die Einhaltung der mediterranen Ernährung und die Gewichtsabnahme auch nach Abschluss einer Intervention aufrechterhalten können.

Auch wenn die Studie keinen direkten kognitiven Nutzen nachweisen konnte, zeigen die Ergebnisse, dass die durchgeführten Interventionen gesunde Verhaltensweisen fördern, die sich längerfristig durchaus positiv auf die Gesundheit auswirken können, selbst wenn das nicht sofort messbar ist. (as)