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Gefährliche Bakterien: Rückruf-Aktion wegen Listerien-Fund in verschiedenen Lachs-Sorten

Volker Blasek
Verfasst von Diplom-Redakteur (FH) Volker Blasek, Medizinischer Fachredakteur
12. März 2019
in News
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Diese Schweizer Lachs-Produkte sind mit Listerien kontaminiert

Die Ospelt food GmbH leitete kürzlich einen umfangreichen Rückruf zahlreicher Lachs-Produkte ein. Wie der Hersteller mitteilt, wurden im Rahmen von Kontrollen in mehreren Artikeln krankheitserregende Listerien Bakterien (Listeria monocytogenes) gefunden, die die gefährliche Infektionskrankheit Listeriose auslösen können.

Die Produkte wurden vorwiegend in den Schweizer Supermarktketten Migros, Migrolino und Coop verkauft. Neben der Schweiz könnten auch grenznahe Einwohner in Deutschland sowie Schweiz-Urlauber betroffen sein. Listerien können grippeartige Symptome wie Fieber, Kopfschmerzen, Übelkeit und Erbrechen hervorrufen. Bei schwangeren Frauen, älteren Menschen sowie bei Personen mit einem geschwächten Immunsystem drohen schwere Krankheitsverläufe. Wer nach dem Verzehr diese Symptome zeigt, sollte umgehend einen Arzt aufsuchen und auf die Listerien hinweisen.

Diese Produkte sind bei Migros und Migrolino betroffen

Die Supermarktketten Migros und Migrolino bitten ihre Kunden die folgenden Lachs-Produkte keinesfalls zu verzehren, sondern diese unabhängig vom Haltbarkeitsdatum zur Verkaufsstelle zurückzubringen. Betroffen sind die Artikel:

  • Rauchlachs Zucht geschnitten 250 Gramm, Artikelnummer: 251363000000
  • Atlantischer Gewürzlachs 100 Gramm, Artikelnummer: 251362100000
  • Bio Norwegisches Lachstatar mit Kräuter Vinaigr. 110 Gramm, Artikelnummer: 251364240000
  • Schottischer Rauchlachs 100 Gramm, Artikelnummer: 251361100000
  • Rauchlachsanschnitte 180 Gramm, Artikelnummer: 251360400000
  • Selection Norwegischer Graved Lachs 100 Gramm, Artikelnummer: 251362210000
  • ASC Rauchlachswürfel mit Bergkräuter 80 Gramm, Artikelnummer: 251360103200
  • ASC Norwegischer Rauchlachs 75 Gramm, Artikelnummer: 251360103100
  • Atlantische Lachsforelle 90 Gramm, Artikelnummer: 251366300000
  • Migros Bio Rauchlachs 100 Gramm, Artikelnummer: 251361300000
  • Bio Norwegischer Limonen Rauchlachs 100 Gramm, Artikelnummer: 251361300100
  • Bio Norwegisches Rückenfilet herzhaft 130 Gramm, Artikelnummer: 251364700000
  • Pazifischer Wildlachs Coho MSC 100 Gramm, Artikelnummer: 251363770000
  • MSC Wildlachs mit Dill und Zitrone 100 Gramm, Artikelnummer: 251362220000
  • MSC Wildlachs Sockeye geschnitten 100 Gramm, Artikelnummer: 251363200000
  • Bio Rauchlachs mit Schweizer Kräuter100 Gramm, Artikelnummer: 251361700000

Diese Produkte sind bei Coop betroffen

Die Supermarktkette Coop vertreibt ebenfalls die betroffenen Lachs-Produkte, allerdings unter einem anderen Namen. Zusätzlich sind hier auch einige Sushi-Artikel betroffen. Auch hier werden alle Produkte unabhängig von Haltbarkeitsdaten zurückgerufen. Betroffen sind die Lachs-Artikel:

  • Coop Naturaplan Bio Mövenpick Lachsrückenfilet geräuchert ca. 110 Gramm
  • Coop Qualité & Prix MSC Wildlachstatar geräuchert mit Sauce ca. 100 Gramm
  • Coop Qualité & Prix Lachs geräuchert Schottland 120 Gramm
  • Coop Qualité & Prix Lachsstreifen geräuchert 180 Gramm
  • Prix Garantie Lachs geräuchert Norwegen 200 Gramm
  • Coop Qualité & Prix Toastlachs geräuchert 100 Gramm
  • Coop Qualité & Prix Lachs geräuchert Norwegen 200 Gramm
  • Coop Qualité & Prix ASC Lachs geräuchert Norwegen Lemon/Pepper 100 Gramm
  • Coop Naturaplan Bio Lachs geräuchert Vanille 100 Gramm
  • Coop Qualité & Prix MSC Wildlachs Sockeye geräuchert 250 Gramm
  • Coop Qualité & Prix MSC Wildlachs Sockeye geräuchert 100 Gramm
  • Fine Food MSC Wildlachs Kenai geräuchert 100 Gramm
  • Mövenpick MSC Wildlachs Coho geräuchert 120 Gramm
  • Mövenpick MSC Wildlachstatar geräuchert mit Sauce 130 Gramm
  • Mövenpick Lachs geräuchert Island 90 Gramm

Sowie die Sushi-Produkte:

  • ZENBU Small Uramaki (Sushi)
  • ZENBU Salmon (Sushi)
  • ZENBU Gozen (Sushi)
  • ZENBU Maki Mix (Sushi)
  • ZENBU Salmon Poké (Sushi)
  • ZENBU Uramaki Mix (Sushi)
  • ZENBU Maru Maki (Sushi)
  • ZENBU Nigiri Small (Sushi)
  • ZENBU Nigiri Large (Sushi)
  • ZENBU Nigiri & Small Uramaki (Sushi)

(vb)

Autoren- und Quelleninformationen

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.

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