Wie Ingwer, Pfeffer und Zimt beim Abnehmen helfen

Verschiedene Gewürze verbessern nicht nur den Geschmack von Speisen, sie tragen auch zur Gewichtsabnahme bei und reduzieren Hungergefühle, was wiederum helfen kann, das Traumgewicht zu erreichen.

Um Gewicht abzunehmen, sollte man vorrangig auf ausreichend Bewegung und eine gesunde Ernährung achten. Ein zunächst unbedeutend erscheinender Faktor der Ernährung sind die verwendeten Gewürze. In verschiedenen Forschungsarbeiten hat sich allerdings bereits gezeigt, welchen großen Einfluss die Gewürze auf das Gewicht haben können.

Ingwer wirkt Fettleibig und hohen Blutfettwerten entgegen

So wurde beispielsweise in einer aktuellen Studie an Ratten festgestellt, dass die Aufnahme von Ingwer äußerst wirksam gegen Fettleibigkeit und hohe Blutfettwerte ist.

Laut dem Team kann Fettleibigkeit als anormale oder übermäßige Fettansammlung definiert werden, die zu verschiedenen Gesundheitsrisiken führt, was beispielsweise Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen umfasse.

Natürliche Produkte wie Ingwer können nach Ansicht der Fachleute effektiv und natürlich bei der Gewichtsabnahme helfen, ohne weitere Medikamente.

Roter Pfeffer hemmt Appetit und erhöht Energieverbrauch

Ein weiteres Gewürz, das die Gewichtsabnahme unterstützen kann, indem es dazu beiträgt, den Appetit zu reduzieren und gleichzeitig eine Erhöhung des Energieverbrauchs mit sich bringt, ist roter Pfeffer.

So wird in einer Forschungsarbeit berichtet, dass die Capsaicin-Exposition durch den Verzehr von rotem Pfeffer das Sättigungsgefühl steigert und zusätzlich die Fettaufnahme reduziert.

Cayennepfeffer regt Fettverbrennung und Stoffwechsel an

Cayennepfeffer kann ebenfalls dazu beitragen, das Körpergewicht zu senken. Wie die Cleveland Clinic in einem Beitrag berichtet, haben verschiedene wissenschaftliche Untersuchungen belegt, dass Capsaicin den Stoffwechsel anregt und bei der Fettverbrennung hilft. Außerdem könne der Konsum von Cayennepfeffer Hunger reduzieren.

Zimt hilft beim Abnehmen

Ein viertes Gewürz, was eine erfolgreiche Gewichtsabnahme unterstützt, wird besonders häufig in der Weihnachtszeit verwendet. Es handelt sich dabei um Zimt.

In einem Beitrag der Uni Mannheim wird beispielsweise berichtet, dass der Geruch von Zimt den Appetit auf ungesunde und besonders kalorienreiche Snacks reduzieren kann, was eine Gewichtsabnahme begünstige.

Zimt fördert Stoffwechsel

Darüber hinaus regt der Konsum von Zimt den Stoffwechsel an, was ebenfalls das Abnehmen unterstützen kann.

Auf die richtigen Gewürze kommt es an

Insgesamt machen die Studienergebnisse deutlich, dass die Verwendung der richtigen Gewürze in der Küche nicht nur den Geschmack von Speisen verbessert, sondern auch beim Abbau überschüssiger Pfunde helfen kann. (as)