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Salmonellen-Bakterien: Große Eier-Rückrufaktion bei Aldi, Penny und weiteren

Nina Reese
Verfasst von Dipl. Sozialwiss. Nina Reese
26. September 2017
in News
medical bacteria illustration of the salmonella
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Hersteller ruft Eier aus dem Handel zur Vorsorge zurück: Salmonellen-Fund!
Der Eierproduzent Farm Parey hat einen Rückruf gestartet. Betroffen sind die Eier aus der Freilandhaltung. Der Grund ist eine mögliche Verseuchung von Salmonellen-Keime. Diese können zum Teil schwer Brechdurchfälle verursachen und vor allem für Schwangere, Ältere und Kleinkinder gefährlich werden. Die Eier werden von den Supermärkten Aldi Nord und Penny sowie der EinkaufsKette Rewe in mehreren Bundesländern verkauft. Anhand der Prüfnummern, die auf den Eiern sind, können Verbraucher die Herkunft erkennen. Die Eier können gegen Erstattung des Kaufpreises zurück gebracht werden.

Eier wurden in mehreren Läden verkauft
Das Unternehmen Farm Parey ruft nach Information des Portals “Lebensmittelwarnung.de” seine Freilandeier zurück. Diese könnten möglicherweise mit Salmonellen verunreinigt sein. Laut einem Schreiben des Herstellers seien im Rahmen einer Untersuchung von „Eiern aus Freilandhaltung“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bis zum 12.10.2017 das Bakterium Salmonella Enteritidis nachgewiesen worden.

Eine Infektion mit Salmonellen führt zu starken, flüssigen Durchfällen. (Bild: fotoliaxrender/fotolia.com)

Kunden können Printnummer auf dem Ei prüfen
Die betroffenen Eier haben die Printnummer 1-DE-1504401 und wurden bei Aldi Nord, Penny und Rewe in Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Sachsen, Thüringen und Bayern verkauft.

Durchfall und Erbrechen durch Salmonellen
Wer die betroffenen Eier bereits gekauft hat, sollte diese zurückgeben oder entsorgen. Von einem Verzehr ist dringend abzuraten. Denn eine Salmonellen verursachen unangenehme Magen-Darm-Infektionen (Salmonellosen). Die Erkrankung tritt einige Stunden bis Tage nach der Infektion auf und äußert sich vor allem durch plötzlich einsetzenden Durchfall, Unwohlsein, Kältegefühl, Kopf- und Bauchschmerzen, teilweise kommen Erbrechen und leichtes Fieber hinzu, ebenso sind Schmerzen beim Stuhlgang sowie Schleim bzw. Blut im Stuhl möglich.

Die Beschwerden verschwinden meist nach wenigen Stunden bzw. Tagen von selbst. Für Säuglinge, kleine Kinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem kann der Flüssigkeitsverlust infolge von Durchfall und Erbrechen gefährlich werden. In einigen Fällen ist daher eine Behandlung im Krankenhaus erforderlich.

Mit schweren Symptomen zum Arzt
Wer bereits von den betroffenen Eiern gegessen hat und schwere oder anhaltende Symptome entwickelt, sollte einen Arzt aufsuchen und auf die Möglichkeit einer Salmonellen-Infektion hinweisen, so die Mitteilung. Eine vorbeugende Behandlung ohne bestehende Symptome, sei hingegen nicht sinnvoll.

Fipronil-Skandal liegt erst wenige Wochen zurück
Erst vor wenigen Wochen wurde ein großer Rückruf gestartet, da tausende Eier mit Insektiziden verseucht waren. Es wurde bekannt, dass in mehreren Legehennenbeständen der nicht zugelassene Stoff Fipronil verwendet worden war, welcher unter anderem gegen Flöhe, Läuse und Zecken wirkt. (nr)

Autoren- und Quelleninformationen

Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.

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