Rezepte

Mediterrane Ernährung einfach umgesetzt Die mediterrane Ernährung gilt als eine der gesündesten Ernährungsformen weltweit. Dieser vegetarische Kartoffelauflauf mit Gemüse ist...

Polenta ist ein aus Maisgrieß gekochter Brei, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet und fest in der traditionellen Küche Norditaliens,...

Blumenkohl als Sättigungsbeilage Gebratener Blumenkohl ist nicht nur schnell und einfach in der Zubereitung, sondern auch noch lecker und gesund....

Mit dieser Bowl die Darmgesundheit stärken Das Mikrobiom im Darm, also die Darmflora, spielt eine weitreichende Rolle für die gesamte...

Thai Curry: geschmackvoll und doch kalorienarm Dieses schmackhafte Thai Curry eignet sich hervorragend für ein gesundes Abendessen. Eine Portion hat...

Ein gesunder kulinarischer Ausflug in die asiatische Küche Schnell, einfach, lecker, gesund, vegetarisch und günstig – geht das? Ja! Dieses...

Es gibt vielseitige Möglichkeiten, Spargel zu genießen. Eine gesunde und herzhafte Variante bietet Spargel-Quiche mit Tomaten und Pilzen. Dieses von...

Haferbrei mit Banane und Himbeeren Porridge, oder zu Deutsch Haferbrei, ist ein in England und Schottland weit verbreitetes Frühstücksgericht, aber...

Gesunde Pfannkuchen - auch bei Gluten-Empfindlichkeit Pancakes und Pfannkuchen erfreuen sich großer Beliebtheit bei Groß und Klein – egal ob...

Haferflockenkekse sind ein Klassiker unter den Keksen. Entgegen den meisten anderen süßen Backwaren lassen sich Haferflockenkekse jedoch sehr gesund zubereiten....

Nussig-süße Suppe aus Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten Diese Suppe aus Blumenkohl, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln ist ein regelrechtes Nährstoff-Kraftpacket....

Schnell, lecker, günstig und gesund: Shakshuka Schon mal Shakshuka probiert? Diese würzige vegetarische Speise ist eine Spezialität der israelischen und...

Dieser Spargel-Salat sorgt für einen leckeren Ballaststoff-Schub Dieser gesunde Spargel-Salat mit Tomaten, Bohnen und Oliven ist nicht nur in Bezug...

Blumenkohl-Brei als leichter Ersatz für Kartoffelpüree Kartoffelpüree zählt zu den beliebtesten Beilagen. Wer nach einer Alternative sucht, der wird vielleicht...

Gesunder Karottensalat nach thailändischer Art Dieser gesunde Karottensalat ist von der thailändischen Küche inspiriert und kann als frische und exotische...

Traditionelle Kost im modernen Gewand Cottage Pie oder Shepherd’s Pie ist ein traditionelles Gericht der irischen und britischen Küche. Der...

Eiweiß- und ballaststoffreicher Salat aus Linsennudeln Mit diesem schnellen und einfach zubereiteten Salat aus Linsennudeln überraschen Sie nicht nur Ihre...

Ballaststoffreiche Zwischenmahlzeit mit Haferflocken Dieses Haferflocken-Früchtebrot ist ein sättigender und ballaststoffreicher Snack, der sich ideal am Nachmittag zusammen mit einer...

Süßes Gewürzbrot aus Zucchini, Apfelmus und Leinsamen Dieses saftige Zucchini-Brot ist praktisch frei von Fett. Kinder und Erwachsene werden sich...

Thunfisch ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Der regelmäßige Verzehr von Fisch, wie Thunfisch und Lachs,...