Rezepte

Selbstgemachter Tomatenketchup ohne Zucker Ketchup ist beliebt bei Jung und Alt. Sonderlich gesund sind die meisten Sorten allerdings nicht, denn...

Süßes Gewürzbrot aus Zucchini, Apfelmus und Leinsamen Dieses saftige Zucchini-Brot ist praktisch frei von Fett. Kinder und Erwachsene werden sich...

Frisch, würzig und gesund – dieser Avocado-Salat hat es in sich Bei diesem Avocado-Salat mit Ingwer-Miso-Dressing vereinen sich gesunde Zutaten...

Brownie aus schwarzen Bohnen – ohne Mehl Ein Schokokuchen ohne Getreide – geht das? Ja! Dieser leckere und saftige Brownie...

Polenta ist ein aus Maisgrieß gekochter Brei, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet und fest in der traditionellen Küche Norditaliens,...

Tee zur Unterstützung der Gehirnfunktion Dieser grüne Tee mit Äpfeln und Gewürzen ist ein regelrechter Booster für die Gehirngesundheit. Der...

Die gesündere Frikadelle Lust auf Fleischbällchen auf gesunde Art? Gehacktes Putenfleisch ist eine gute Alternative zu rotem Mett aus Schwein...

Gesunde Pfannkuchen - auch bei Gluten-Empfindlichkeit Pancakes und Pfannkuchen erfreuen sich großer Beliebtheit bei Groß und Klein – egal ob...

Das etwas andere Hummus – auch bei Diabetes geeignet Hummus ist eine Paste aus Kichererbsen, die ursprünglich aus der orientalischen...

Gesunder Karottensalat nach thailändischer Art Dieser gesunde Karottensalat ist von der thailändischen Küche inspiriert und kann als frische und exotische...

Kalorienarme Spargelcremesuppe – auch bei Diabetes geeignet Spargelcremesuppe ist eine köstliche und nahrhafte Suppe aus frischem Spargel. Die Konsistenz der...

Geröstete Rote Bete mit Balsamico und Kräutern ist eine einfache und schnell zubereitete Beilage, die nicht nur gut schmeckt, sondern...

Diese Panna cotta mit Erdbeeren und Minze ist nicht nur äußerst erfrischend und lecker sondern im Vergleich zu anderen Nachspeisen...

Schnell, lecker, günstig und gesund: Shakshuka Schon mal Shakshuka probiert? Diese würzige vegetarische Speise ist eine Spezialität der israelischen und...

Frühstück fürs Gehirn Der Tag startet am besten mit einem gesunden Frühstück. Statt Weißmehl-Toast und Nuss-Nugat-Creme kommt mit dieser selbstgemachten...

Salat aus Fenchel, Orangen, Minze und Limette Ein erfrischendes Geschmackserlebnis offenbart die Kombination aus Fenchel, Orange, Minze und Limette. Der...

Wenn es draußen regnet, schneit oder stürmt gibt es kaum was Schöneres, als in wohliger Umgebung eine warme Süßspeise zu...

Gesündere Plätzchen backen Gerade wenn Weihnachten vor der Tür steht, ist Hochsaison für Plätzchen. Selbstgebackene Kekse sind zwar äußerst lecker,...

Gesunde Nudelsuppe für die kalte Jahreszeit Hühner-Nudelsuppe hat sich als Hausmittel gegen Erkältungen bewährt. Das die Suppe Erkältungen lindern kann,...

Veganes Blumenkohl-Gericht mit exotischer Geschmacksnuance Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag werden für eine gesunde Ernährung empfohlen. Dieses Blumenkohl-Gericht...