Die Komposition aus Erdbeeren, Wassermelone, Gurke, Tomate und Edamame bietet eine nährstoffreiche Grundlage für ein erfrischendes Sommergericht. Abgerundet wird das...
Mit dieser Bowl die Darmgesundheit stärken Das Mikrobiom im Darm, also die Darmflora, spielt eine weitreichende Rolle für die gesamte...
Möhren als gesunde Brotaufstriche Möhren sind äußerst gesund und sollten im Rahmen einer vollwertigen Ernährung nicht fehlen. Sie sind kalorienarm...
Diese Brühe ist reich an Antioxidantien Brühe ist die Grundlage für viele unterschiedliche Gerichte und kann auch als energiespendendes Heißgetränk...
Mediterrane Ernährung einfach umgesetzt Die mediterrane Ernährung gilt als eine der gesündesten Ernährungsformen weltweit. Dieser vegetarische Kartoffelauflauf mit Gemüse ist...
Thunfisch ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Der regelmäßige Verzehr von Fisch, wie Thunfisch und Lachs,...
Traditionelle Kost im modernen Gewand Cottage Pie oder Shepherd’s Pie ist ein traditionelles Gericht der irischen und britischen Küche. Der...
Gesundes Hauptgericht, das nicht schwer im Magen liegt Dieses leichte Hauptgericht mit Lachs, Kartoffeln, Brokkoli und Frühlingszwiebeln ist nicht nur...
Pilaw: Gesundes Reisgericht aus dem Orient Pilaw ist ein ursprünglich aus dem Orient stammendes Reisgericht, das traditionell mit langkörnigem Reis,...
Herzhaft-fruchtiger und gesunder Salat Dieser Hähnchenbrust-Salat mit Orangen und Oliven ist nicht nur proteinreich und kalorienarm, sondern liefert auch viele...
Eine vegetarische Alternative zu Frikadellen Frikadellen sind hierzulande sehr beliebt. Sie lassen sich gut vorbereiten und eignen sich als Beilage...
Vegane Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Reis In vielen Ernährungsempfehlungen wird dazu geraten, regelmäßig Hülsenfrüchte, viel Gemüse und wenig Weißmehl-Produkte zu...
Muffin-Alternative: Ein süßer Snack ohne Reue Kuchen und Kekse müssen nicht Unmengen an Zucker, Fett und Kalorien enthalten, um lecker...
Gesündere Plätzchen backen Gerade wenn Weihnachten vor der Tür steht, ist Hochsaison für Plätzchen. Selbstgebackene Kekse sind zwar äußerst lecker,...
Leckeres Eis ganz ohne Milch und Zuckerzusatz Gesunde und leckere Eiscreme ohne Milch und Zucker - geht das? Ja, sagt...
Brownie aus schwarzen Bohnen – ohne Mehl Ein Schokokuchen ohne Getreide – geht das? Ja! Dieser leckere und saftige Brownie...
Möhren als süß-herzhafte Beilage Süßliche Karotten, pikante Walnüsse und süß-saure Cranberry ergeben eine Geschmackskombination, die den Gaumen und die Gesundheit...
Selbstgemachter Tomatenketchup ohne Zucker Ketchup ist beliebt bei Jung und Alt. Sonderlich gesund sind die meisten Sorten allerdings nicht, denn...
Schnell, lecker, günstig und gesund: Shakshuka Schon mal Shakshuka probiert? Diese würzige vegetarische Speise ist eine Spezialität der israelischen und...
Amerikanischer Krautsalat in gesunder Variante Coleslaw ist ein beliebter amerikanischer Krautsalat, der allerdings viel Zucker und Mayonnaise enthält. Bei dieser...