Rezepte

Vegane Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Reis In vielen Ernährungsempfehlungen wird dazu geraten, regelmäßig Hülsenfrüchte, viel Gemüse und wenig Weißmehl-Produkte zu...

Mit diesem Spargel-Gericht energetisch den Tag starten Eier sind ein Klassiker auf dem Frühstückstisch. Ergänzt mit Spargel und Pilzen ergeben...

Pilaw: Gesundes Reisgericht aus dem Orient Pilaw ist ein ursprünglich aus dem Orient stammendes Reisgericht, das traditionell mit langkörnigem Reis,...

Leckeres Eis ganz ohne Milch und Zuckerzusatz Gesunde und leckere Eiscreme ohne Milch und Zucker - geht das? Ja, sagt...

Fettarme Lasagne mit Spinat und Pilzen Diese vegetarische Lasagne mit Spinat und cremiger Tomaten- und Pilzsauce enthält wenig Zucker, Fett...

Ein köstlicher Sattmacher mit wenig Kalorien Dieses gesunde Curry mit Linsen und Hähnchen bietet nicht nur ein anregendes Geschmackserlebnis, sondern...

Gesündere Plätzchen backen Gerade wenn Weihnachten vor der Tür steht, ist Hochsaison für Plätzchen. Selbstgebackene Kekse sind zwar äußerst lecker,...

Die gesündere Frikadelle Lust auf Fleischbällchen auf gesunde Art? Gehacktes Putenfleisch ist eine gute Alternative zu rotem Mett aus Schwein...

Diese Panna cotta mit Erdbeeren und Minze ist nicht nur äußerst erfrischend und lecker sondern im Vergleich zu anderen Nachspeisen...

Gesunder Karottensalat nach thailändischer Art Dieser gesunde Karottensalat ist von der thailändischen Küche inspiriert und kann als frische und exotische...

Herzgesunde Burger Burger in jeglichen Versionen erfreuen sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Die meisten Burger-Gerichte sind jedoch eher...

Gesündere Kekse backen Die Vorweihnachtszeit ist Hauptsaison für das Backen von Keksen. Oft handelt es sich bei dem leckeren Gebäck...

Selbstgemachter Tomatenketchup ohne Zucker Ketchup ist beliebt bei Jung und Alt. Sonderlich gesund sind die meisten Sorten allerdings nicht, denn...

Haferbrei mit Banane und Himbeeren Porridge, oder zu Deutsch Haferbrei, ist ein in England und Schottland weit verbreitetes Frühstücksgericht, aber...

Indisches Hühnercurry mit Früchten Korma, das traditionelle Curry-Gericht aus Zentralasien, besticht durch einen süßlich-würzigen Geschmack und liefert durch eine Vielzahl...

Traditionelles österreichisches Kletzenbrot zu Weihnachten Kletzenbrot ist ein traditionelles österreichisches Früchtebrot, das mit getrockneten Birnenspalten (Kletzen) zubereitet wird. In Österreich...

Es ist soweit: Die Spargel-Zeit ist ein saisonales Highlight. Inspiriert von der asiatischen Küche, bringt dieser vegane Pasta-Spargel-Salat mit Zuckerschoten...

Ein gesunder kulinarischer Ausflug in die asiatische Küche Schnell, einfach, lecker, gesund, vegetarisch und günstig – geht das? Ja! Dieses...

Mediterrane Ernährung einfach umgesetzt Die mediterrane Ernährung gilt als eine der gesündesten Ernährungsformen weltweit. Dieser vegetarische Kartoffelauflauf mit Gemüse ist...

Geröstete Rote Bete mit Balsamico und Kräutern ist eine einfache und schnell zubereitete Beilage, die nicht nur gut schmeckt, sondern...